功效:当归乌鸡补血汤能健脾养心,益气养血;适用于女性月经超前,经量过多,精神疲倦,心悸气短,失眠、低血压,简单易做 , 且非常好味道 。
小贴士:在此建议食用当归补血汤期间,以下几点是需要注意的哦,
第一、食用期间要尽量少吃辛辣、刺激性的食物 。
第二、尽量避免熬夜 , 保持良好的作息习惯 。
第三、合理减压 , 不要给自己过大压力 。
第四、放松心情 , 积极参加户外运动 。
适合夏季的滋补汤31、白术党参炖牛展
材料:白术2克,党参3克,白扁豆25克 , 牛展150克,姜2片,黄酒6克,牛肉粉、牛肉清汤、精盐等各适量 。
做法:牛展切块,汆水洗净血水,入盅内 。药材洗净后与姜、黄酒、牛肉粉、牛肉清汤一同注入盅内 , 用食用玻璃纸包住,橡皮筋封口,入蒸箱炖2小时 。最后加适量的精盐调味即成 。
功效:夏日汗多耗气,湿困脾胃 , 运化无力,影响消化功能 。此款汤品有健脾补气化湿之功,所含白术健脾化湿,党参补气健脾,白扁豆清暑化湿 。适宜夏季气虚不足 , 湿困脾胃之人群,常伴有乏力、食欲不振、胃胀、大便稀溏等症状 。
2、黄芪杞猪瘦肉汤
原料:猪瘦肉150克、黄芪15克、枸杞10克、生姜2片(1—2人用量) 。
做法:将黄芪、枸杞分别洗净、稍浸泡;猪瘦肉洗净,切块 。把以上材料一起与生姜放进炖盅内 , 加入冷开水适量,加盖隔水炖2小时,加盐调味即可饮用 。
功效:黄芪可以补气固表,利尿解毒,用于气虚乏力、中气下陷等症,枸杞可以补肾益精,养肝明目 。这两款药材适用于气虚乏力,表虚自汗,视力减退、头晕目眩、腰膝酸软等症 。
3、红枣黄鳝汤
材料:红枣6~8个、黄鳝400克、猪瘦肉50克、生姜3片 。
做法:红枣去核,稍浸泡;黄鳝用盐或热水擦去黏液,宰洗净;猪瘦肉洗净,切块 。一起与生姜下瓦煲,加水2500毫升(约10碗量) , 武火滚沸后改文火煲约1小时,下盐便可 。为3~4人用 。
功效:中医认为,黄鳝性温味甘,有补虚损、祛风湿、强筋骨之功 。以补脾和胃、益气生津的红枣煲黄鳝,鲜美可口,有补气养血健脾的功效,对体倦乏力、少气、头晕、眼花等有较好的滋补作用 。
###其它资料参考### 秋冬喝什么汤比较滋补
秋冬喝什么汤比较滋补,很多人都经常会喝一些汤品,尤其是在广东这边 , 大多数汤品都是非常热腾腾的,所以在秋冬多喝滋补的汤对身体是很有帮助的 , 那秋冬喝什么汤比较滋补呢?
秋冬喝什么汤比较滋补11、莲藕猪脚汤
材料:莲藕3节,猪脚1只 , 猪骨250克,姜、料酒适量 。
做法:猪脚和猪骨斩件,放进锅中 , 加料酒去腥,焯热水后捞出 。莲藕削皮,切成滚刀块,生姜切片 。全部材料放进汤锅里 , 加入10碗清水 , 大火煮开后继续煮10分钟 , 转小火煲2个小时即可,放盐调味 。
功效:养胃滋阴、健脾益气、化痰益肺 。
2、木瓜花生排骨汤
材料:本汤取鲜木瓜一个(约500克),干鲜花生仁100克,鲜猪排骨250克,味料适量 。
做法:将鲜木瓜洗净去皮除核 , 并切成粗块件备用 。干鲜花生仁用清水洗净杂质 。鲜猪排骨用清水洗净血污,砍成粗件,并加用精食盐稍拌匀 。然后将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,先用武火,后用文火煲煮,煮至花生仁熟透变软即可 。
功效:本汤能滋润皮肤,润肠通便 。
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