建水陶壶的特点透气性好,所以人们常说用久的建水陶壶不放茶叶,倒出的水也有茶的清香,故用什么泥制什么壶泡什么茶,具有它的特定性 。一把好壶以专注一种茶为佳,这样用壶泡出的茶不杂味 。
###其它资料参考###在泡养过程中,切不要太心急,千万不要去用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的材料揩擦壶身,这样很容易伤及表面,留下划痕 , 从而破坏紫陶质感 。比较好方法是用茶巾擦拭,清洗时用茶巾或直接用水冲洗就可以,清洗时注意不要太用力以免不小心损坏茶壶 。紫陶壶的内部是不能够用清洁剂洗,平时只需要用清水冲洗和用开水冲入壶内进行烫洗,壶外部可以用布擦洗但也不能够用清洁剂 。最好就在茶盘上对壶进行清洗 。
泡养茶壶要用心,到茶时要有正确手势,最好用食指或大拇指轻轻摁住盖沿 。一把壶只能够泡一类茶,不可泡多种类茶叶 , 否则此壶泡出来的茶味道很不纯正 。因为紫陶壶吸收茶味是其具有的特有功效 。
平时喝茶时要洗茶,第一道茶水一般不喝 , 此茶水可以淋到壶身 , 已经泡上茶的壶可用开水和茶水淋壶身 。茶水冷了最好不喝,茶凉容易伤胃,但可以用于淋壶 。茶汤留在壶面可经常用干净毛巾擦拭壶身或及时用开水冲洗壶身 。一把壶是要休息的,一般用了2-3个月后要洗干净自然阴干放在通风的地方(避免阳光直晒)休息20天-30天左右,这样做的好处是可以让壶在再使用时更加好地吸收茶味,而且也使壶的包浆更加好看 。
###其它资料参考###如今好饮茶之人越来越喜欢使用紫陶壶泡茶,这都是由于建水紫陶壶特殊的材质 。然而一些朋友没了解过 , 不知道如何养壶才能更好 。下面我来说一下建水紫陶壶如何养才能更好呢?
1、 一壶一茶,专业纯粹:紫陶壶虽然结构紧密、坚硬,但是也定透气渗水,能吸纳茶的香气及吸收茶汤,壶色也会随之改变,形成一个无形的亲密稳固体系,不仅能保持茶性,也能泡养一把好壶 。因壶适茶,因茶选壶 。混用茶壶和茶 , 易串味,也影响壶色 。
2、 忌沾油污,洁净触碰:紫陶壶一旦沾染到油脂,从外观上来讲易将壶面弄花,从壶内部来讲易产生异味 。碰过油的手一定洗净了再摸壶 。人手分泌的体液能够促进紫陶包浆,所以用洁净的手摩挲、把玩十分必要 。
3、 不留茶渣,及时清理:茶水在久置后会氧化生出褐色的茶锈附着在茶具内壁上 , 长期饮用含有茶垢的茶水会影响身体健康 , 因此 , 每次泡完茶后 , 应倒掉茶渣 , 用热水冲去残留在壶身的茶汤,以保持壶里壶外的清洁 。不使用时保持壶内干爽 , 绝对不可积存湿气 , 如此养出来的紫陶壶 , 才能发出自然的光泽 。
4、 不急不躁,循序渐进:所谓的珠圆玉润,不是一撮而就 。泡茶之道旨在怡情养性,所以养壶的方式应符合这种精神,循序渐进 , 不必急于一时,如同培养树苗般,揠苗助长则难免有失自然形成之功,如此养成的壶才温润可亲 。安静耐心的养壶 , 就是耐心细致而柔软的善待自己,善待与壶之间这场细水长流的曼妙之旅 。
5、 妥善安放,避免磕碰:打磨过的紫陶外观明亮美观,温润皎洁如玉 , 所以在平常的放置和把玩中要倍加小心,避免和硬物磕碰造成刮痕和损坏,防止心爱之物受伤 。
只要悉心呵护,深情相对,久而久之,你手中的那把壶日渐细腻、晶莹、光滑、净亮 , 如玉似鉴 。
###其它资料参考###开壶首先用清水将紫陶壶的内外仔仔细细地清洗干净,这里会用到小刷子、抹布等等 。切记不可使用任何洗涤剂和消毒剂 。因为陶本身有气孔 , 洗涤剂和消毒剂有可能深入气孔 。纯净水或矿泉水中煮大约20分钟 , 水需要淹没整个壶,火温均匀,不宜过高 。--引自搜狐网
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