江苏产什么茶

江苏有什么特产茶叶?1、洞庭碧螺春
碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史 。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春” 。
2、南京雨花茶
南京雨花茶属绿茶类 , 是南京的特产 , 是20世纪50年代末引种创制的茶中珍品,曾获中国食品博览会银奖,是中国经典名茶 , 中国十大名茶之一 。
3、花果山云雾茶
花果山云雾茶是中国传统名茶 。产于江苏省连云港市花果山,是绿茶类名茶 。由茶农创制于宋代,曾被列为皇室贡品 。该茶内含物丰富,氨基酸,儿茶多酚类和咖啡碱含量均较高 。
4、金山翠芽是
金山翠芽是江苏省新创制的名茶,金山翠芽系中国名茶,源产于江苏省镇江市,因镇江金山旅游圣地而名扬海内外 。1982年在镇江市下蜀茶场、五洲茶场等单位开始试制,1985年通过技术鉴定 , 列为省级名茶 。同年,在农牧渔业部召开的中国名茶评选会上,荣获中国名茶称号 。
5、金坛雀舌茶
金坛雀舌茶,江苏省金坛市特产 , 中国国家地理标志产品 。
金坛雀舌茶历史悠久,因形似雀舌而得名 , 在1985年全省名茶评选会上曾名列总分第一,其后屡获省“陆羽杯”和全国“中茶杯”名特茶评比特等奖 。金坛雀舌茶成为江苏省惟一一只通过无公害食品、有机茶双认证的产品,其品牌价值达7.66亿元 。金坛雀舌茶外形扁平挺秀、状如雀舌,茶条匀整、色泽绿润;内质香气清高、栗香明显持久、汤色明亮、滋味鲜爽、叶底嫩匀 。
【江苏产什么茶】1、宜兴红茶:产自江苏宜兴 , 其茶叶条索紧结、色泽乌润,有着上千年的发展历史 。2、吴红红茶:是小叶工夫茶的分支,产自江苏苏州市 。3、品种:常见的红茶有祁门红茶、大吉岭红茶、乌沃茶、阿萨姆红茶等 。
江苏有哪些红茶1、宜兴红茶
宜兴红茶又叫阳羡红茶,产自江苏宜兴,起源于东汉年间 , 距今有着上千年的历史,而且宜兴红茶色泽乌润、条索紧结,茶汤橙红透亮,按照茶形可以分为叶茶、碎茶、片茶、末茶四种 。
2、吴红红茶
吴红红茶产自江苏省苏州市吴中区东山镇,是小叶工夫中的分支 。制作吴红红茶时,要选择单芽、一芽一叶初展的茶叶为原材料,经过摊放、萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤后,才能制作出成品 。
3、红茶品种
红茶有祁门红茶、大吉岭红茶、乌沃茶、阿萨姆红茶四大品种 , 其中祁门红茶产自中国安徽祁门县,有着“王子茶”的美誉,而大吉岭红茶产自印度,带有葡萄香味,乌沃茶产自斯里兰卡 。

###其它资料参考###江苏有宜兴红茶,具有多年的种植和栽培历史,产区在天目山脉 。吴红红茶是较新的红茶种类,产地是江苏省苏州市吴中区 。江苏最有名的茶叶是碧螺春,红茶性质温和,品质优良,并且营养丰富,适合大多数人饮用 。
1、宜兴红茶
宜兴红茶是江苏较为出名的红茶品种之一,产自于江苏宜兴 , 产茶区在天目山脉 , 其地理条件优越,适合红茶树的生长,因此宜兴红茶已经有多年的种植与制作历史 。
2、吴红红茶
吴红红茶也被称作吴红,产自于江苏苏州市的吴中区东山镇 , 吴红属于红茶中小叶功夫的分支 , 种植和制作的年份较少,属于江苏的新茶品牌,是由严介龙2014年注册的商标 。
江苏是茶叶产出大省,其著名的茶叶有碧螺春等,是我国十大名茶之一 。红茶是发酵茶叶 , 经过漫长的发酵后制成的红茶香味独特 , 并且没有绿茶的寒性性质,较为温和,适合大部分人饮用 。

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