功效：调养肝脏，有效辅助治疗肝炎肝硬化 。
2、蒲公英茶
配方：干燥蒲公英75克，水1000毫升，将蒲公英洗净，放入锅中，加水淹过蒲公英，大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮1小时，滤除叶渣，待凉后即可饮用 。
功效：蒲公英茶不仅补血，还可养肝 。蒲公英是天然的利尿剂和助消化圣品；含有丰富的矿物质，其中的钾与钠起着调节体内水盐平衡的作用，而蛋黄素则增强了肝胆功能，预防肝硬化的产生 。另外，常喝蒲公英茶还能治疗并预防缺铁性贫血 。
3、菊花决明子茶
配方：菊花10朵，金莲花5朵，决明子5克 ， 枸杞子3克，沸水冲泡3~5分钟 。
功效：菊花清热解毒，养肝明目，能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好疗效 。金莲花清咽润喉、养肝明目 。决明子治疗眼疾的功效非常显着 。枸杞子补肝、益肾、明目 ， 是一味很好的滋阴补血食物，每天饮用可改善因用眼过度而产生的疲劳感，同时使眼睛湿润、明亮 。
4、清热明目茶
配方：生地、麦冬、菊花、二花，各3克 。沸水冲泡闷20分钟饮用 。
功效：清热解毒，养阴明目 。
5、四子饮
配方：决明子、枸杞子、女贞子、菟丝子，各5克 。沸水冲泡饮用 。
功效：滋补肝肾、清利头目、清肠通便、退翳明目 。
6、桑叶枸杞茶
配方：桑叶6克、枸杞12克、绿茶3克 。将上述三味原料放入杯中，用沸水冲泡，闷泡五分钟后即可饮用 。
功效：滋阴润肺，且养肝明目的保健茶 。桑叶，有疏散风热，清肺润燥，平抑肝阳 ， 清肝明目；枸杞，有扶阴固本、补精益气的功效 。
7、玫瑰菊花茶
配方：玫瑰花6克、菊花2-3朵，沸水冲饮 。
功效：玫瑰花调和肝脾，理气和胃，养血调经，美容养颜 ， 在《本草纲目》中已有论述 。玫瑰性温，味甘微苦，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛 ， 几乎适用于从青春期到更年期的所有女性 。
养肝护肝茶配方31、决明子金莲花茶
需要6克决明子 ， 10克枸杞子，5朵金莲花和菊花一起放在杯子里面冲泡五分钟 。菊花具有养肝明目以及清热解毒的功效，能够让人们的'眼睛变得更加明亮，同时也可以保持头脑的清醒，适合于长时间面对电脑过度使用眼睛以及肝火旺盛的人群；
金莲花具有养肝明目以及清肝润喉的功效；决明子能够辅助治疗眼疾；枸杞子具有明目补肝益肾的效果，此茶类能够滋阴补血，只要每天坚持喝就能够改善因为过度用眼引起的疲劳，同时也能够让眼睛变得滋润和明亮 。
2、枸杞子黄芪茶
需要16克黄芪，30克枸杞子和红枣，一起洗干净放在锅里面煮开，然后再转小火继续煮十分钟当茶饮用即可，枸杞子能够促进全身的血液循环，能保护肝脏以及利尿明目的功效，同时也能够促进食物的消化，滋阴润肺；
黄芪具有美容养颜，补气活血以及强身健体的功效 ， 同时也能够帮助分解脂肪，加快糖代谢；红枣能够促进血液循环，保护心脏 ， 经常性的喝能够增强免疫系统 ， 保持活力 。
3、野葛花茶
把10克野葛花洗干净放在茶壶里泡15分钟，此方法具有解酒醒脾的功效 ， 同时也能够养肝护肝、清热解毒 ， 除此之外也具有护胃以及补肾的功效 。
冬季养肝要注意的事项
冬季养肝饮食方面尽量不要吃一些刺激性以及辛辣油腻的食物 ， 不然会导致各种湿气在肝脏里面集聚 ， 从而引起肝气不舒 。要保持心情舒畅 ， 千万不能生气和发怒，不然会引起肝脏气血郁滞，从而导致肝脏疾病的发生，学会压制住自己的怒气，保持积极乐观的心态 。
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