###其它资料参考###一看(看颜色 , 如果呈现墨绿状态就不要喝了)二闻(闻是否已经没有了绿茶的豆香或兰花香气,如果没有不要饮用)三摸(抓几片茶叶在手中轻轻抚摸,如果表面枯如干草 , 没有光泽且容易折断,就不要饮用了)四泡(用80°左右的水冲泡,如果茶叶久久漂浮不下沉,或汤色深绿就表明过期了)
以上是一些有实际意义的小窍门,也是多年摸索出来的结果,希望对你有所帮助!
###其它资料参考###嗅焦气:茶叶嗅之有高火气、焦糖气,但经短期存放后可消失之茶为“次品茶”;而干嗅或湿嗅(冲泡后)都闻有焦气,存放后也不易消失的,则为“劣变质茶”,不能饮用 。\x0d\x0a\x0d\x0a嗅霉气:茶叶有轻度霉变 , 嗅干茶时无茶香,对干茶哈气后再嗅之则有霉气味,但经加工补火后霉气能消除的茶叶为次品茶 。茶叶霉变较重,嗅干茶时即有霉气,冲泡后嗅之霉气更明显的茶,为劣质茶 。茶叶霉变严重,干春茶叶外形即有显著霉变、白花明显 。内质气味难受的茶为变质条 。劣质、变质茶有害人体健康 , 均不能饮用 。\x0d\x0a\x0d\x0a嗅烟气:刚嗅时略有烟气,而反复嗅之又好像无烟气,此类烟气较轻的茶为次品茶 。凡泡汤后热嗅时,闻有浓烈的烟气,品茶汤时也尝到烟味,且不易消失 , 此为劣变质茶 , 不能饮用 。\x0d\x0a\x0d\x0a嗅日晒气:干嗅茶叶时,闻有轻度日晒气的茶为次品茶;闻有严重日晒气的茶为劣变条,不能饮用 。\x0d\x0a\x0d\x0a嗅酸馊气:茶叶冲泡后嗅之略有酸馊气,待茶汤冷却后嗅之则无酸馊气,或只有馊气闻到,而无馊味品出,经复火后馊气又能消除的为次品茶;如干嗅、湿嗅,品尝茶汤滋味时均有酸馊气味出现,经补火也难消除的茶叶为劣变质条,不能饮用 。\x0d\x0a\x0d\x0a嗅油气、药物味、鱼腥味:茶叶中有轻度油气、药味、鱼腥味等异味,但经处理后异味可消除的茶叶为次品茶;如经处理后仍不能消除异味的茶为劣变质菜,不能饮用 。\x0d\x0a\x0d\x0a察看茶叶中夹杂的红梗红叶:绿茶中的红梗红叶程度较轻,干看外形时色泽正常,冲泡后叶底有红梗但无红叶的茶为次品茶;红梗红叶程度重,干看外形时色泽欠绿润或带花杂,湿看叶底时有明显的红梗红叶的茶为劣变质茶 , 不宜饮用 。\x0d\x0a\x0d\x0a察着茶叶中的花青:红茶干看时,外形色泽正常,湿看叶底时略有花青的茶为次品茶;干看外形时色泽乌润或带暗青色,湿看叶底时花青叶较多的茶则为劣变质茶,不宜饮用 。
###其它资料参考###茶叶是很多人日常饮品的首选,它的种类五花八门 , 包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶等等 。但是 , 如何妥善存储茶叶是很多茶友关心的问题 。那么 , 茶叶会过期吗?茶叶又该如何储存呢?
茶叶并没有过期的概念 , 但是茶叶的品质会随着时间的推移而下降 。如果茶叶存放时间过长或者储存方式不正确,会导致茶叶的品质下降,甚至变质 。茶叶的组成很复杂,由各种化学物质构成 。随着时间的推移 , 茶叶中的味道物质和香气物质会逐渐流失,使得茶叶口感和香气变差 。
除了时间的因素外 , 茶叶的储存方式也会影响茶叶的品质 。茶叶会受到温度、湿度、光线、气味等多个因素的影响 。因此,正确的储存方式对于保持茶叶的品质非常重要 。
首先 , 储存茶叶的温度应该低于室温 。茶叶不能接触到阳光直射,也不能放在潮湿的地方,应该放在密封的容器中,以避免异味和湿气的侵入 。其次,储存茶叶的环境应该干燥,潮湿的环境会让茶叶变质 。最后,茶叶也应该避免和其他物品混杂存放,否则会被其它异味所污染 。
相关经验推荐
- 孩子玩游戏怎么引导 如何引导孩子游戏
- 清炖鱼不用油煎怎么做好吃
- 高三孩子沉迷手机怎么办 高三孩子沉迷手机怎么办?看视频
- 一教孩子写作业就发脾气怎么办
- 茶叶怎么闻品味
- 黄花菜怎么泡发快 黄花菜泡多长时间可以吃
- 清炖鱼头怎么做窍门
- 杏鲍菇怎么洗 杏鲍菇怎么切
- 海参小米粥吃了有什么好处 海参小米粥怎么煮
- 怎么看龙井茶叶好差
