紫薯片是一种新兴的休闲食品 ， 是把紫薯切片以后经过脱水与烤制得到一种美味食材 ， 它保留了新鲜紫薯中的大部分营养成分 ， 不但味道与口感出色 ， 还能满足人体对不同营养成分的需要 ， 那么紫薯的营养价值有多高呢？它含有哪些对人体有有益的营养成分呢？
【紫薯片的营养价值 紫薯片的营养价值及功效】
2、紫薯片能提高身体免疫力
紫薯片中含有一些天然的黏液蛋白 ， 这种物质被人体吸收以后能提高肝脏和肾脏的功能 ， 也能转化成免疫球蛋白 ， 提高人类身体的免疫力 ， 平时经常食用能让人类身体的抗病能力明显提高 。
3、紫薯片能减肥瘦身
紫薯片中一种低热量食材 ， 而且它还含有大量的纤维素 ， 能增加人们的饱腹感 ， 也能促进身体代谢 ， 能让人类大便通畅 ， 平时经常食用可以保持身材 ， 也能预防肥胖症的发生 。另外紫薯片中还含多种维生素和微量元素 ， 它们还能滋养皮肤 ， 淡化色斑抑制皱纹生成 ， 美容养颜功效也十分出色 。
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