把蛋清和牛奶搅拌在一起,打匀,再倒入有奶皮的小碗里,奶皮会慢慢的浮起来 。然后把牛奶放锅里隔水蒸十到十五分钟,最好是碗上包一层保鲜膜 。蒸好的奶冷却,又结一层奶皮 , 是为双皮奶 。
双皮奶口感细腻润滑,冬天可以趁热吃 , 夏天放冰箱里冰一会儿口味更佳 。如果还意犹未尽的话,再在双皮奶上撒一层葡萄干、红豆沙、甜桂花等等,还有人把水果,比如香蕉打成泥做成水果味的双皮奶 , 总之 , 看个人口味自己创意啦 。
###其它资料参考###1、冰爽牛奶冰沙
牛奶加少量白砂糖和炼乳搅拌均匀,慢慢倒入预先冷冻后的冰激凌桶中搅拌25分钟 。待成型后盛近保鲜盒,再冷冻2小时 。然将冻硬的牛奶用叉子刮出碎屑 。有冰沙机机的当然更好啦,直接捣碎就可以了 。最后在杯中放入少量的巧克力饼干或是水果,冰爽可口的牛奶冰沙就搞定啦~
2、可口水果奶昔
水果洗净切小块 , 加入核桃燕麦牛奶放入水果搅拌机中进行打碎和搅拌 , 充分搅拌均匀混合后 , 盛入杯碟中,放入冰箱冰镇二十分钟左右,美味的水果奶昔就做好啦 。
牛奶的功效作用
1、牛奶具有镇定安神的作用 。睡前饮用牛奶有助于睡眠,可以使人快速进入梦乡,睡一个踏实安稳的好觉 。
2、牛奶具有美容功效 。牛奶含有丰富的蛋白质,乳脂肪 , 维他命,矿物质等,具有天然保湿效果,也很容易被皮肤吸收,牛奶浴就是利用了牛奶的美容功效 。
3、牛奶含有丰富的钙元素,尤其是高钙奶,有利于骨骼,牙齿的生长,青少年多喝牛奶可以增强骨骼发育,强身健体 。
纯牛奶可以做什么甜品?牛奶在生活中有很大的作用,人们可以把牛奶抹在脸上,会有美白的作用,小宝宝喝牛奶有助于宝宝抵抗力增加还可以长高,老人和有助于补钙 。牛奶有很多的作用,牛奶还可以做很多的甜品,牛奶可以和鸡蛋做,又补充营养又美白 。
###其它资料参考###牛奶 , 便是一个奇妙的存有,健康营养又美味可口,它可以制成许多种特色美食,每样是精典 。假如说简单的美食,就我的工作经验 , 牛奶可以制成减肥奶昔、美味的健康饮品、小点心等,简易好用又超级简单!下边简易详细介绍几类 。可以做麻辣烫 , 由于这也是我们去麻辣烫店里吃的较多的,最先凉锅放油 , 放入自身喜欢吃的调料 , 葱蒜 , 开展煸炒,然后放入火锅料,融化,加少量的水,水开添加关键的食物,嘿嘿,
便是人们的牛奶啦!随后添加蔬菜水果,虾丸这些,喜爱吃啥就放啥!宜本人口感加上,烧开添加麻汁就可以了,超级简单又非常好吃的串串香就好了!可以用电饭锅做面包,那样做的吐司和烤的类似,外边是金黄色的,里边是绵软,有爱吃的一起来做,在500克小麦面粉中放5克酵母菌,30克白砂糖 , 三个生鸡蛋,
倒进少量的温牛奶先搅拌成絮状物,在里面再加上一勺植物油搓成一个面糊,放进控制面板上,推拉门搓揉,多揉一会儿,揉出一层塑料薄膜,最终揉光洁放到一个碗中,盖保鲜袋进行发酵至二倍大,发好的面,多揉一会儿,排出来气体,切成小小块以后揉圆按扁擀成一个牛肋条状 , 从一头卷起来切成2段 , 底端沾有纯蜂蜜,放到刷了一层油的电饭煲里,盖紧外盖,二次醒发大概20min,醒好后表层刷一层蛋清粉,或是纯蜂蜜!再撒上一层芝麻,按生日蛋糕?。〗?炸牛奶啊 。
牛奶倒进锅中文火加温至粘稠,放入长方型(便捷切出来标准的小条形)器皿中,放进冷藏室两小时化作固态,取下,切成小条形,打一个鸡蛋在碗里,牛奶条沾到一层木薯淀粉,再裹一层鸡蛋液,最终裹上面包糠,锅中放油烧至六七成热,放入裹好香炸粉的牛奶条炸至金黄色捞起来 , 美味可口的炸牛奶就做到啦,外酥里嫩,比较简单并且美味可口哦 。大牌明星甜品姜撞奶 。姜片清洗削皮,库存积压出10g以内的生姜水 , 牛奶一百克上锅添加适量白砂糖煮沸,熄火晃动五分钟,待牛奶减温至80度上下快速倒进生姜水中,放入冷藏室20min 。就那么简单,大牌明星姜撞奶就做到啦!
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