豆浆变酸了怎么办？豆浆变酸就不可以喝了 。
【豆浆放酸了怎么处理】豆浆酸了说明成份发生了变化 ， 喝了对胃肠道不好，严重的引起腹泻、中毒 。
豆浆，中国汉族传统饮品 。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成 。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收 。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区 。
豆浆变酸就不可以喝了 。
豆浆酸了说明成份发生了变化，喝了对胃肠道不好，严重的引起腹泻、中毒 。
豆浆，中国汉族传统饮品 。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成 。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收 。与西方的牛奶不同 ， 豆浆是非常具有中国民族特色的食品 ， 广泛流行于华人地区 。
###其它资料参考###可以用卤水点成豆腐 。
把它放酸了，之后用它点出酸浆豆腐（但要再磨一些豆浆，这坏豆浆是用来充当卤水的），但工艺比较复杂 。
还有种就是它能洗一般的抹布，比洗衣粉要好用 。
或者你可以用来和面，充当发酵粉 ， 第二天能蒸包子或者馒头，或烙发面饼 。味道很清香 。
不过我觉得中午煮的 ， 晚上坏不了啊 。再加热饮用都没有问题啊 。
希望你能把你的最后结果告诉大家
###其它资料参考###亲 ， 你好 。可以尝试以下方法
方法一：加入高度曲酒 ， 加着搅拌着 ， 加到不酸为止 。
方法二：可以加食用碱中和下 ， 少量多次加 ， 加到不酸为止 。
扩展资料：
黄豆酱又称大豆酱、豆酱，是我国传统的调味酱 ， 用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成 。黄酱有浓郁的酱香和酯香，咸甜适口，用于醮、焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式，也可佐餐、净食等 。
营养分析
1、 黄豆酱的主要成分有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等，这些都是人体不可缺少的营养成分
2、 黄豆酱富含优质蛋白质，烹饪时不仅能增加菜品的营养价值 ， 而且蛋白质在微生物的作用下生成氨基酸，可使菜品呈现出更加鲜美的滋味，有开胃助食的功效
3、 黄豆酱中还富含亚油酸，亚麻酸，对人体补充必须脂肪酸和降低胆固醇均有益处，从而降低患心血管疾病的机率；
4、 黄豆酱中的脂肪富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用 。
###其它资料参考###豆浆酸了是不可逆转的，千万不要食用.豆浆是一种很有营养的物质 ， 你喜欢微生物什么的也很喜欢，腐败的非常快.变质的豆浆不能食用 ， 会引起腹泻呕吐等症状..熟豆浆要尽快饮用，一时喝不完要煮沸后用清洁的密封容器装盛再放入冰箱保存，喝的时候要再次煮沸然后饮用.
###其它资料参考###变质的豆浆是存放的时间过长，或因天热腐败变质，里面有各种细菌，人喝了会生病 。
所以 ， 发酸的牛奶不能喝 。
把冷却以后的豆浆放在冰箱里可以延长保存的时间
关于豆浆的知识还有很多的：
豆浆是深受我国人民喜爱的廉价高蛋白营养食品 ， 含有八种人体不能合成的氨基酸 ， 营养价值可与牛奶比美 。但喝豆浆不讲科学也能由益变害 。因此 。喝豆浆应注意以下几个问题：
1，不要用豆浆冲鸡蛋 。因为鸡蛋中的粘液蛋白质与豆浆中的胰蛋白酶结合产生不易被人体吸引的物质而失去营养价值 。
2，不要往豆浆里加红糖 。因为红糖含有机酸，与豆浆中的蛋白质结合 ， 引起蛋白变性而沉淀 。加白糖则无此现象 。
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