泡上茶，焚上香，看着蒸汽腾空，冉冉而上，茶香四溢，馨香幽淡 ， 沁人心脾，慢啜细饮，但觉齿颊留芳，妙趣横生而香烟袅袅 ， 缭绕周周，此情此景胜绝，亦奇绝 。
茶道的步骤1、治器：泥炉起火，砂铫掏水，煽炉，洁器 ， 候火，淋杯 。
2、纳茶：静候砂铫中有松涛飕飕声，初沸出现鱼目时(以意度之 ， 不可撒盖看也)，即把砂铫提起 ， 淋罐、淋杯令热 。再将砂铫置炉上，俟其火硕(老也，俗谓之“硕”)，一面打开锡罐，倾茶于素纸上，分别粗细，取其最粗者填于罐底滴口处，次用细末 ， 填塞中层，另以稍粗之叶撒于上面 。如此之工夫，谓之“纳茶” 。纳茶不可太饱满，约七八成足矣 。神明变化，此为初步 。
3、候汤：汤分三沸 。一沸太稚 ， 三沸太老二沸最宜 。“若水面浮珠，声若松涛，是为第二沸，正好之候也 。”
4、洗茶：滚汤环壶口、缘壶边冲入 ， 切忌直冲入壶心，不可断续 ， 也不可迫促 。铫宜提高倾注，称“高冲”，始无涩滞之病 。首次注入沸水后 ， 应立即倾出茶汤，以去除茶叶中所含杂质，这就是“洗茶” 。倾出的茶汤废弃不喝 。
5、冲点：冲法同上 。
6、刮沫：冲水必使满而忌溢满时，茶沫浮白，凸出壶面，提壶盖从壶口平刮之，沫即散坠，然后盖定 。
7、淋罐：壶盖盖定后，复以热汤遍淋壶上，俗谓“热罐” 。一以去其散坠余沫二则壶外追热 ， 香味充盈于壶中 。
8、烫杯：淋罐已毕，仍必淋杯 ， 俗谓之“烧钟” 。淋杯之汤，宜直注杯心 。“烧钟(钟即茶杯的俗称)热罐，方能起香”：这是不容忽略的“工夫” 。淋杯后洗杯 ， 倾去洗杯水 。
9、洒茶：茶叶纳入壶中后，淋罐、烫杯、倾水，几番经过， 正洒茶适当时候 。因为洒茶不宜速，亦不宜迟 。速则浸浸未透 ， 香味不出迟则香味迸出，茶色太浓，致茶味苦涩，前功尽废 。洒必各杯轮匀，称“关公巡城”又必余沥全尽，称“韩信点兵”壶宜放低洒茶，以避免茶香飘散、泡沫丛生，称“低洒” 。
香指的是经过“合香”方式制成的各式香丸、香球、香饼或香的散末 。
古人《香谱》记载斯时焚香用的香为经过“合香”方式制成的各式香丸、香球、香饼或香的散末，而非今日之线香 。其原料为蜜、枣膏、白芨水、蜡（软香）等等 。焚香需要借助炭火之力 ， 并非直接燃烧 。焚香时须不断往香炉内添加各种配料 ， 以保证香气的质量 。
香炉中的炭火燃得很慢，火势低微 ， 久久不灭 。古人追求焚香的境界 ， 会尽量减少烟气，使香味低回悠长 。对于焚香之趣 ， 古书上多有论述 。无论琴茶 ， 焚香都是收敛心情的必备程序 。焚者灼烧也 ， 香者祭拜之用 ， 古人多以焚香来祭拜和静心 。古时也有“焚香计时”之法 。
扩展资料：
中国从古至今 ， 从宫廷到民间 ， 都有焚香净气、焚香抚琴、吟诗作画和焚香静坐健身的习俗 。
清太和殿前陛的左右有四只香几 ， 上置三足香炉，皇帝升殿时，炉内焚起檀香，致金銮殿内香烟缭绕，香气四溢，使人精神振奋 。古时的诸葛孔明，弹琴时不仅有童子相侍左右，而且常置香案，焚香助兴 。古代文士淑女操琴时焚香 ， 也是为了创造一种幽静风雅的氛围 。
南宋爱国诗人陆游在观书时，斋中常要焚香 。北宋大文豪苏东坡，更十分青睐焚香静坐和修身养性 。他在赴海南儋州途中购买十多斤檀香，并建一“息轩”，常在轩中焚香静坐 。他题诗曰“无事此静坐，一日是两日，若活七十年，便是百四十 。”
相关经验推荐
- 鬼柳的养殖方法 鬼柳怎么养殖
- 玉露的水培方法 玉露的水培方法简述
- 食盐怎么做出来
- 格桑花外形特点 格桑花的有关外型特征
- 番桃树生长特点 桃树的生长特性是什么
- 秋天月季怎么处理 处理月季的4种方法详解
- 酱油菠菜怎么做
- 诸葛亮为什么要害赵云 目的在于什么
- 林黛玉最后的结局到底是什么? 她死得太惨了
- 八月十五什么节 中秋节的由来