4，锅中加入适量的清水，放入撕碎的鲜银耳，大火煮开 。
5，水开以后转小火，先炖个5到8分钟的，其实几分钟之后已经很明显能看到银耳开始出胶了 。
6，准备一个黄桃，用刮皮刀削去外皮，对半切开，去核，切成小点的块，大约1.5厘米见方的样子 。
7，泡上少许枸杞，品质不好的挑去丢掉，浸泡的时候用凉水 。
8，几分钟后加入适量的冰糖，加入黄桃块，再继续炖个五到八分钟 。
9，银耳的胶质会越炖越浓稠，到自己喜欢的程度就可以关火 。
10，最后加入浸泡好的枸杞，搅匀就可以出锅了 。
小贴士：
新鲜银耳不宜长时间存放，长时间存放容易滋生细菌，严重的甚至有中毒的风险，鲜银耳变质了就扔掉，别舍不得；
黄桃不要选择成熟度太高的，摸起来不要太软，有八九成熟时用最好 。
###其它资料参考###1.首先将黄桃削皮，紧接着切成块 。
2.接下来依次将黄桃、冰糖和水倒入锅中，加热煮制沸腾 。
3.最后关火静置，待黄桃变凉 ， 将黄桃舀入碗中，将熬好的黄桃水倒入碗中就可以了 。
###其它资料参考###桃子枸杞银耳汤
主料
桃子
2个
银耳
2朵
辅料
枸杞
适量
冰糖
适量
步骤
1.准备好食材
2.银耳预先用清水泡发好，去杂质，漂净 。
3.桃子去皮去核，洗净切块，
4.取电炖锅大内胆，放入银耳，
5.放入桃子，加适量清水，
6.电炖锅注水至放盅前水位，
7.把大内胆放入电炖锅，
8.在内锅的边缘储水槽注入清水.
9.轻轻转动内锅盖子，使水槽里的水均匀分布 。
盖上电炖锅盖，
10.插上电源，按慢炖键，炖3个钟头 。
11.放入适量枸杞，
12.放入冰糖，盖上盖子，焖5分钟即可食用 。
小贴士
1.桃子要挑选硬的，如果已经熟透了的桃子，不适合做这道菜 。
###其它资料参考###更多视频
家常桃胶的做法大全
二师兄酱紫啊
关注
桃胶，为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝 。是一种非常有营养的补品 ， 长期服用桃胶之后 ， 身体能够得到很好的滋补 。接下来为大家分享几种桃胶的食用方法，希望对大家有所帮助 。
食材换一换食材
桃胶
适量
牛奶
适量
鸡蛋
适量
白糖
适量
雪梨
适量
银耳
适量
黄桃
适量
皂角米
适量
方法/步骤分步阅读
1
/5
白玉桃胶：
1.准备好材料；
2.桃胶记得至少泡发12小时以上；
3.用筛子冲洗干净去掉杂质；
4.加少许水莫过桃胶煮开了转小火；
5.加少许白糖煮20分钟左右，记得用不粘的锅底因为桃胶好多胶质.而且时常要搅拌下，不然会粘锅；
6.打两个鸡蛋 ， 蛋清和蛋黄分开，将蛋清搅拌均匀，再将一半牛奶倒入蛋清搅拌好；
7.将白糖加入剩下的牛奶中，微波炉稍微加热10来秒钟让白糖融化；
8.将第二次的牛奶倒入第一次蛋清牛奶混合液，搅拌均匀 ， 过筛2次，这样口感更顺滑；
9.装入容器里，烧一锅水，水开后放入篦子，将蛋奶中火蒸15分钟，焖个几分钟；
10.最后将桃胶铺上去，很适合冬季的甜品 。
2
/5
桃胶皂角米糖水：
1.桃胶、皂角米洗干净泡发一个晚上；
2.薏米莲子也泡发，银耳泡发一小时左右即可；
3.上锅加入清水 ， 所有食材入锅大火烧开后，文火慢炖一个小时左右；
相关经验推荐
- 诸葛亮为什么要害赵云 目的在于什么
- 铁树种植方法 养殖的时候需要注意什么
- 炖排骨火锅要多久
- 炖兔肉多久
- 鸽子炖多久肉可以吃吗
- 鸡肉丁炒多久能熟
- 煎牛排之前要不要把牛肉腌制一下 牛排煎几分钟就可以吃了
- 煮意大利面煮多久能熟 煮意大利面要不要放盐
- 炸鸡块怎么腌制外焦里嫩又多汁 空气炸锅炸鸡块需要的温度和时间
- 肝肾不足有什么症状 这些情况要警惕