7、加入适量的胡椒粉，开大火煮开，胡椒粉可以去除一部分羊肉的膻味 。不过也有些人就喜欢羊肉的这种膻味，那就不要放 。
8、关火后再加入小葱末和香菜末，不喜欢香菜的可以不加 。
9、最后加一点香油，搅拌均匀即可 。
——瘦猴说——
羊肉浸泡时最好用温水，水里加点食盐和白醋，因为食盐和白醋都具有杀菌的效果 ， 这样羊肉汤喝起来更卫生 。
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###其它资料参考###吃羊肉可以吃豆腐 ， 羊肉不能与以下食物同食 。
羊肉+南瓜：两补同时，令人肠胃气壅
羊肉+豌豆苗：易发生黄疸和脚气病
羊肉+南瓜子：可能会引起腹胀、胸闷等症 。
羊肉+半夏：一起吃影响营养成份的吸收
羊肉+海螺：腹泻
羊肉+西瓜：伤元气
羊肉+茶：容易发生便秘
羊肉+豆酱：二者功能相反，不宜一起吃
羊肉+梅干菜：一起吃回引起胸闷
羊肉+鲳鱼：影响营养素的吸收
羊肉+板栗：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐
羊肉+奶酪：二者功能相反，不宜一起吃
羊肉+百合：腹泻
羊肉+赤小豆：同食会引起中毒
羊肉+醋：羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜
羊肉+何首乌：身体不适
羊肉+竹笋：一起吃会引起中毒 ， 可以用地浆水治疗
###其它资料参考###羊肉能和豆腐一起煮著吃吗
可以的，吃涮锅的时候羊肉和豆腐不就在一起煮著吃的吗
吃羊肉时可不可以吃豆腐
羊肉可以和豆腐一块儿吃的 。
羊肉不能和以下这些食物一块儿吃：1、羊肉+茶：便秘 2、羊肉+醋：内热火攻心 3、羊肉+豆瓣酱：功效相反 4、羊肉+乳酪：不良反应 5、羊肉+荞麦：功效相反 6、羊肉+南瓜：易生黄疸和脚气 7、羊肉+西瓜：中毒 恭8、羊肉+鲶鱼：中毒 9、羊肉+梅干菜：胸闷
另外：羊肝+花椒：伤五脏 ； 羊肝+红豆：中毒 ； 羊肝+竹笋：中毒； 羊肝+猪肉：心闷；
羊肉和豆腐能一起吃吗 。吃了会不会有事
能啊，涮羊肉每次专门点豆腐呢
羊肉炖豆腐能不能吃
羊肉可以和豆腐一块儿吃的 。羊肉不能和以下这些食物一块儿吃：1、羊肉+茶：便秘 2、羊肉+醋：内热火攻心 3、羊肉+豆瓣酱：功效相反 4、羊肉+乳酪：不良反应 5、羊肉+荞麦：功效相反 6、羊肉+南瓜：易生黄疸和脚气 7、羊肉+西瓜：中毒 8、羊肉+鲶鱼：中毒 9、羊肉+梅干菜：胸闷 另外：羊肝+花椒：伤五脏 ； 羊肝+红豆：中毒 ； 羊肝+竹笋：中毒； 羊肝+猪肉：心闷；
羊肉能和豆腐吃吗
吃羊肉时最好搭配豆腐，它不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用；而羊肉和萝卜做成一道菜，则能充分发挥萝卜性凉，起消积滞、化痰热的作用 。但不宜与醋、南瓜及茶同用 。
羊肉豆腐能一起吃吗
请您放心食用：
不宜同食的食物
俗话说：“药食同源”，“药补不如食补” 。但进补也要讲究科学，根据中医“五行”“生、克”规律的学说，有些食物是不能同时吃的 。若吃，最好要间隔2小时以上 。
蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉
蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米
蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐
蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼
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