60年代以“黄印圆茶”之拼配工艺 。勐海茶厂推出了中茶牌圆茶的替代品，“云南七子饼” 。在“七子饼”中，以勐海茶厂生产的“红带七子饼”和“黄印七子饼”最具代表性 。“红带七子饼”产于70年代 ， 以生茶制成，“蓝印七子饼”产于80年代，是轻度熟茶拼配 。
“红带七子饼”，在港台及南洋的华人世界中，往往被视为“中秋团圆”的象惩，故国家园梦，一饼以系之 ， 茶情、乡情、家园情，普洱茶是寄托 。该产品品牌却是无价之宝，畅销几十个国家和地区 ， 是外销出口免检产品 。
###其它资料参考###普洱茶业内人士都知道，大益最值得称道的就是成熟的普洱拼配技艺 ， 在多年规模化生产的基础上掌握了基于筛分和拼配所形成的独特工艺 。
目前就普洱茶来说，拼配概念分三类：茶区拼配、级别拼配和不同年份拼配 。茶区拼配是利用不同茶区的茶叶拼配在一起来产生香气口感的多变性；级别拼配则应用在铺面 ， 包心以增加其外表美观；不同年份拼配则在于增加口感滑度及陈年味 。
使用“一口料”所生产的茶叶是由某个小范围内所生产出来的茶青加工而成，可能会在某些方面 ， 比如香气或滋味有比较突出的特点，但其各方面的协调往往存在一定的不足 。另外由于原料生产地域的有限性 ， 不容易保证品质的长期稳定性 。
拼配则是通过将不同山头或年份的茶叶进行拼配组合和精制加工，使各部分的茶性得到最大程度的发挥 ， 进而使其口感更为丰富、营养也更加均衡 。
除丰富口感外，普洱拼配技术还有一项贸易优势，那就是通过拼配使得普洱的色、香、味、形均符合标准 ， 造就了产品的鲜明个性及品质的稳定 。
常喝大益普洱的人能很快识别它特有的“勐海味”，因为勐海地区有着特别适合普洱发酵的温度和湿度 ， 勐海茶厂独特的水质和微生物小区也造就了其产品独特的口感 。
来源：汕头都市报益闻
相关经验推荐
- 好医生人民好医生健康晚八点开始时间
- 荷花是什么时候开的早上还是晚上
- 古树普洱茶怎么识别
- 梨苗什么季节修剪 梨树苗什么时候修剪
- 每天什么时候喝茶
- s18赛季战令什么时候结束 什么是坦克英雄
- 什么时候中国茶闻名世界
- 普洱茶与红茶的区别
- 最强蜗牛扶桑神域什么时候开 最强蜗牛扶桑神域开启时间介绍
- 最强蜗牛希域什么时候上线 最强蜗牛希域上线时间介绍