花甲怎么做最好吃？最好吃的花甲就是香辣炒花甲
【香辣炒花甲材料】 :花甲 ， 料酒，油，蒜头，姜，小米辣 ， 盐，生抽，老抽，蚝油 ， 葱，水 。
【香辣炒花甲做法】 :1.首先得把花甲清洗干净，让它吐出沙子来，方法在上面 。冷水下锅花甲，加入料酒，焯水 。
2.把花甲煮到开口，捞出，备用 。
3.起锅，放油 ， 放入蒜末，姜末，小米椒，爆香 。
4.然后放入焯过水的花甲 。
5.放盐，生抽，老抽，蚝油 ， 调味，大火翻炒均匀 。
6.出锅前，撒上葱花，完成 。
大家好 ， 我是缺哥 ， 缺是缺心眼的的缺
花甲就是花蛤，因粤语中花蛤的发音为花甲而被称为花甲 。作为在海边长大的人，对花甲是再熟悉不过了，要说有多少吃法，那可是数不胜数，至于那种做法最好吃 ， 则要看个人的口味了，我感觉最好吃的做法为不加水煮熟花甲和微波炉花甲是最好吃的，因这样做最大程度上保持了花甲的鲜美 。
一、煮花甲用料：花甲、盐 。
一、市场买吐尽沙的花甲洗净备用 。
二、花甲倒入锅中，除加一点点盐外什么也不加，开火 。
三、待花甲张口后盛出 。
二、微波炉花甲用料：花甲、盐、干辣椒 。
一、市场买吐尽沙的花甲，洗净装盘 。
二、加一点点盐 ， 干辣椒洗净 ， 切块放花甲上 。
三、盘子用保鲜膜封好 ， 用牙签扎几个眼 。
四、放入微波炉中，高火三分钟 。
我认为花甲好吃的做法就介绍到这里，感谢阅读，如有建议或更好的做法 ， 欢迎留言交流 。
这么亲民又好吃的爆炒花甲如何在家自己做呢？跟我一起来看看 。
食材:花甲1斤，葱、姜、蒜,干辣椒段适量，耗油，盐少许，味极鲜，料酒，郫县豆瓣酱制作方法:
小贴士:选花甲的时候活的个大的更好吃 。我是爱吃的西红柿 ， 希望我的回答对你有帮助，供大家参考！
推荐辣炒花甲，花甲买回来泡水中加盐或者一个铁钉吐沙三小时（可以早上去买菜回家就泡上吐沙，中午或晚上吃） 。这一步非常重要，否则再美味可是吃到沙子也会大打折扣的 。
热锅热油，先爆香蒜茸小米辣，再放入花甲翻炒 ， 盖上锅盖等花甲一个一个的打开壳 ， 这道菜就做好了 。注意：无需加盐加水，本身花甲含有盐水 ， 这道菜是有天然的海水咸味的 。做法简单，鲜美无比，试试吧！
很高兴来回答这个问题
花甲我比较喜欢吃，葱油花甲 ， 今天就跟大家分享一下，怎么做
首先准备三斤花甲，洗净泥沙，再放入冷水里面，水里面加入适量的，盐，香油少许，花甲放在水里面养3小时，把肚里面的泥沙吐出来，备用
小料，准备50克小葱 ， 洗净，把葱切成葱花，大蒜20克，切成蒜末，姜10克切成未，小米椒10克切成圈，
制做流程 ， 把清洗干净的花甲，放入冷水锅里面 ， 开火煮至花甲前全部张口，锅里面放入适量的油 ， 下入姜蒜未炒香，放入小米椒，加入30克生抽，30克蒸鱼鼓油，美及10克，味精10克，胡椒粉10克，下入花甲炒香，勾入少量的芡汁 ， 加入芝麻油，就可以装盘了，装盘后花甲上面铺上一层葱花，放一点蒜泥，一点胡椒粉，锅内烧油五成，然后淋在葱花上即可
大家好，我是唐人料理，很高兴回答你的问题！
花甲怎么做最好吃？其实说起花甲大家都不陌生，大部分人都有吃过 ， 花甲可以蒸来吃，可以做花甲粉，也可以炒着吃是挺好吃的
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