玉米汁的玉米煮多久( 二 )


2、摘:将玉米皮扒好后,将胡须摘干净,用水冲洗;
3、削:用刀子将玉米粒削下来,注意安全,别给宝贝的玉米汁加别的料哦!再用水洗一次;
4、煮:加适量水(漫过玉米即可),点火煮熟 。时间不用太长,熟了即可;
5、榨:用榨汁机,将玉米和水一起榨,榨好后放入容器待用;
6、滤:用细密的纱滤将榨好的玉米浆过滤好后再放入锅内;
7、煮:加适量奶(根据个人口味定)煮沸即可,最后一步主要是为了消毒和调味 。
玉米汁熟榨法
熟榨法是先将玉米煮熟,然后再加入榨汁机内榨汁 。熟榨法口感较好,且可即时制作冰玉米汁或热玉米汁
玉米或玉米粒加水煮10分钟 。玉米要煮熟 , 这样榨出来的玉米汁浓稠,而不是那种渣水分离的感觉 。在口感上比生玉米榨出来的汁要好喝很多 。
玉米汁生榨法
生榨法的顺序是直接将生玉米放入玉米榨汁机内榨汁,然后再加榨好的玉米汁加热 。如果是新鲜嫩玉米汁烧开即可 。但煮的时候比较容易沸,若老玉 米就要多煮会了,那样口感会更好,营养也易吸收 , 大概开锅后在煮十五分钟左右 。
拓展资料
营养功效
功效作用
玉米汁是一种以玉米为主要原料的营养保健型饮料,风味清香可口,适合男女老少饮用 。具有增强体力、软化血管、保护视力的功效 。
1.增强体力
玉米汁含有大量碳水化合物,以及高于大米的蛋白质 , 烹制后易被人体吸收,有增强体力、强化肝脏的作用 。
2.软化血管
玉米汁含有丰富的不饱和脂肪酸和亚油酸 , 这些物质与玉米中维生素E协同作用,可有效预防血液中的脂肪沉积于血管壁 。
3.保护视力
玉米汁中含有丰富的玉米黄质素和维生素A原,具有抗氧化、保护视力的作用 。
###其它资料参考###材料:新鲜玉米2个 , 小米50克,水1200ml,枫糖浆适量
做法:
1、准备好材料,小米5克 , 新鲜玉米2个(也可以直接用玉米粒) 。
2、小米淘洗干净后用水浸泡15分钟 。然后放在蒸锅上蒸熟 。
3、新鲜玉米剥下玉米粒,我是用刀把玉米粒切下来的,可用手直接剥 。
4、锅中加适量水,把剥下来的玉米粒放锅中焯水至熟 。
5、然后把蒸熟的小米和玉米粒一起放入破壁机中 。
6、加入1200ml的水后,启动破壁机,选择热汤功能 。
7、6分钟程序结束后打开盖子,加入适量的枫糖浆即可 。
8、香浓润滑 , 味道甜美的鲜榨玉米汁做法就这么简单 。
小贴士:没有枫糖浆也可以用冰糖或才白砂糖代替,用量可以根据玉米的甜度和自己的口味来加 。
###其它资料参考###需要把玉米煮熟 。
主料:甜玉米2根 , 糯玉米1根
调料:水适量,白糖10克
玉米汁的做法:
1.玉米洗干净,烧一锅水 , 把玉米煮10分钟左右
2.煮好的玉米放到凉水下冲一冲,把玉米粒剥下来 , 注意保留胚芽哦
3.剥好的玉米粒放到料理机里,加入适量水 , 开始榨汁(因为玉米粒多,水无需很多 , 能让机器转动就行)
4.料理机打多久视具体的料理机而定,一般打得细腻点,这样也不浪费
5.将打好的玉米汁倒入锅中,再加入适量水开始煮(这里的适量视个人喜好而定,喜欢浓一点水就少一点)
6.同时加入白糖,按照自己喜欢的甜度添加
7.煮的时候要注意搅拌,玉米含淀粉较多,容易糊底
8.等到煮沸了再煮一会就差不多了
9.稍微放凉后,将玉米汁过滤下,就可以喝了 。

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