面牛奶鸡蛋能做什么好吃的

面粉鸡蛋牛奶能做什么?鸡蛋、牛奶、面粉可以做成煎松饼食用 , 或者是做成蛋糕 。除了这三种食物之外,还能适量放入点水果 , 比如火龙果、苹果、橙子等 。喜欢吃甜食的朋友,可以加入点白糖充分搅拌均匀 。
蛋糕做法:
准备鸡蛋适量、面粉适量、牛奶适量、白糖适量 。具体准备多少,可根据自己的食用量决定 。
【面牛奶鸡蛋能做什么好吃的】首先 , 将鸡蛋清、蛋黄分离,把蛋黄打散,加入适量砂糖,再打散 。将面粉筛入,进行打散,最后倒入牛奶,充分搅拌 。这个时候 , 可以放入点自己喜欢的吃水果 。
接下来,在蛋清里面加入少量砂糖和少量盐或白醋,用打蛋器打成泡沫 。之后,把打发好的蛋清放入蛋黄中,用勺子从下至上反转 , 按下煮饭键就可以了 。
煮好后 , 煮饭锅会自动跳转到保温模式,等待半个小时,再按下煮饭键 , 之后过1个小时,打开电饭煲就能吃到香喷喷的蛋糕了 。
牛奶鸡蛋面粉可以做牛奶薄饼、鸡蛋饼、牛奶小饼、蛋奶开花馒头、 煎饼、鸡蛋卷等 。牛奶鸡蛋饼的做法如下:
主料:兰雀脱脂牛奶70克、鸡蛋2个、面粉70克 。
辅料:葱少许 。
步骤:
1、准备好需要的素材 。
2、将鸡蛋打散,加入面粉 。
3、再加入牛奶,搅拌至无颗粒状态 。
4、先热锅 , 加适量食用油,倒入一勺面糊 。
5、煎至牛奶蛋饼可以晃动,用筷子将蛋饼卷起来 , 煎至表面金黄即可 。
6、一份香喷喷的鸡蛋牛奶饼就做好啦 。

###其它资料参考###牛奶,鸡蛋以及面粉在平时都是很常见的食材,日常生活中 , 这些都是生活的必备品,虽然都不怎么起眼,但是对于平时喜欢研究美食的人来说 , 单单使用这些食材是可以做出很多美味的东西,不经常做饭的人很难用这些东西做出美食 , 下面介绍牛奶鸡蛋面粉可以做出的美食都有哪些 。
牛奶鸡蛋面粉可以做些什么?
1、牛奶薄饼
面粉加牛奶调成糊,再加点盐,别太重,能吃出盐味就行了,然后锅里抹油,摊成薄饼,就着剩下的牛奶吃 。
2、牛奶鸡蛋馒头卷
酵母加入牛奶中,静置5分钟 , 然后加入鸡蛋和绵白糖搅拌均匀 , 然后倒入小麦面粉中 , 搅拌成絮状,揉成光滑面团,室温饧发1小时,面团饧发至原来的2倍大 , 将面团用排气擀面杖,擀成长方形面片 , 撒上一层面粉,卷起,收口朝下 , 切分成6段,入预热好的蒸锅,二次饧发30分钟,大火烧开锅,转中火蒸15分钟,然后关火焖3分钟,出锅即可 。
3、白面牛奶饼
纯牛奶和面粉能做什么呢? 把白面粉倒入盆子里,然后打入两枚鸡蛋 。在面盆里加入适量的十三香、酵母和食用盐,倒入约40克的橄榄油 。一边往盆里慢慢倒入纯牛奶,一边用筷子搅拌,直到搅均匀,然后盖上盖子让面醒6至7个小时 。待面醒好后 , 往电饼铛里加少许色拉油,然后加热 。等油加热后,把面倒入电饼铛里,然后用沾了油的手把面摊压成一个圆饼子形状 。盖上电饼铛的盖子,大约7至8分钟后打开盖子把饼子翻一下 。大约5分钟之后,香气扑人的白面牛奶饼熟好了,把饼子放在案板上稍微凉一下 。最后 , 用菜刀将白面牛奶饼切成小块 , 装入碟子里就大功告成了 。
牛奶代替白水来和面有什么好处
无论制作什么面食,都可以用牛奶代替白水来和面,或者直接添加奶粉 。

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