蒸蛇果也有不利的一面，那就是蛇果里面的部分营养物质，通常会在高温下受到破坏 ， 像是维生素C等水溶性维生素，在遇到高温后稳定性就比较差，而把蛇果蒸着吃的话 ， 就会让部分的营养物质损失掉 。不过，虽然营养物质会有一些损失，但是大部分营养都会保留 。
###其它资料参考###1 蛇果可以蒸着吃吗蛇果是可以蒸熟吃的 。
对于小孩子来说，一些比较凉的，或者是难消化的可以尝试着蒸着吃 ， 既保留了他的营养，吃起来也非常的方便 。
2 蛇果皮厚要去皮吃吗蛇果的皮是可以吃的 。
因为蛇果的皮在水果中都是算营养价值很高的，蛇果中蕴含的抗氧化剂成分就是藏在果皮中，而且它的含量高过几乎所有的水果 ， 具有很强的抗氧化作用 。
3 蛇果怎么保存时间长1、红蛇果放在阴凉处可以保持7～10天的新鲜 。
2、如果装入塑料袋放进冰箱里，能够保存更长时间 。
3、如果有剩余的红蛇果，可以做成蜜饯或果酱之类的食品 ， 再放入冰箱保存比较方便 。
4、如果将未熟的猕猴桃或者梨放入装有红蛇果的塑料袋里，红蛇果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用，能够软化猕猴桃和梨 。但是，如果将红蛇果和其他成熟水果、蔬菜放在一起就会加速其腐烂，所以应该避免 。
###其它资料参考###蛇果可以蒸着吃吗 ， 蛇果可以煮着吃吗
蛇果只是苹果的一个品种而已，参考苹果的禁忌就行了 。
苹果不可与胡萝卜 同食，易产生诱发甲状腺肿的物质 。
苹果不和牛奶同食 ， 果酸与牛奶中的蛋白质反应会生成钙沉淀，引起结石 。
苹果不可与海鲜同食，能引起腹痛 。
###其它资料参考###5 红柚中医认为，红柚具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的好水果 。
红柚被称为“天然水果罐头”，是一种皮厚耐藏的水果 。它含有非常丰富的蛋白质、维生素C、有机酸，以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，能预防感冒、促进消化 。
小贴士如果刚买回家的红柚吃起来嫌酸，可以在室内放置几天，待果实水分逐渐蒸发“消水”后，吃起来会更甜 。
6 奇异果100克奇异果中的维生素C含量为62毫克 ， 而一个中等大小的奇异果重量约为160克 。奇异果有助于消化牛奶蛋白和牛肉蛋白等多种常见蛋白质 。因此 ， 吃多了大鱼大肉时，不妨吃个奇异果来帮助消化 。
做法1、食用时 ， 先用小刀将果实横向切成两半，然后用小勺舀取果肉食用 。
2、削去果皮，将果实横切成片状，用于点缀水果拼盘，极为美观诱人 。
7 冬枣立冬以后，人们会长期处在室外严寒和室内温暖的交替环境中，容易导致免疫力下降 。
此时 ， 不妨吃点应季的冬枣 ， 能够为机体补充提高免疫力的维生素C 。因为冬枣的维生素C含量尤其丰富，达352毫克/100克，是蛇果的70倍，秋梨的100倍，有“活维生素丸”之美誉 。缓解压力可每天吃3至5颗冬枣 。
做法1、冬枣洗干净直接入嘴就吃 。
2、蒸熟的枣相对于生枣更易消化，脾胃功能比较弱的人可以把大枣放入碗中直接蒸熟后食用 。
3、对于气血亏虚、肝肾不足者，还可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸着吃 。
8 蛇果立冬节气干燥，吃蛇果是润燥的好方法 。蛇果含多种维生素和矿物质、蛇果酸鞣酸和细纤维等，蛇果还富含糖类和钾盐，具有生津止渴、润肺健脾等作用，能促进胃肠蠕动，调理肠胃，并能保持血糖的稳定 ， 起到降低胆固醇、预防胆结石的功效 。
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