###其它资料参考###知道“阳羡紫笋茶”吗?宜兴古称阳羡,汉代就植茶饮茶,是我国享有盛名的古茶区之一 。阳羡紫笋茶是始于唐代的贡茶 。
宜兴的南部丘陵山区,占全市总面积的40%,属天目山余脉 。丘陵山区土壤以黄棕壤、红壤为主,适宜茶树种植 。宜兴的气候属北亚热带南部季风区,四季分明 , 温和湿润,雨量充沛,适合于茶树的生长 。
阳羡茶为历代名人所称颂、宫廷皇室所赏识 。唐肃宗年间(公元757—761),“茶叶祖师”陆羽饮品“阳羡紫笋茶”后大为赞赏,认为阳羡紫笋茶“芳香冠世产”,可以贡给皇帝 。唐武宗年间,阳羡贡茶数量达到一万八千四百斤,第一批紫笋茶限清明前运到长安 。隐居宜兴茗岭的唐代诗人卢仝曾作诗道:“闻道新年入山里,蛰虫惊动春风起 。天子未尝阳羡茶,百草不敢先开花 。”曾在宜兴居住的著名诗人杜牧在《题茶山》诗中,也写下了“山实东南秀 , 茶称瑞草魁”,“泉嫩黄金涌,芽香紫壁裁”的名句 。
如今,宜兴是江苏最大的产茶县(市) 。现有茶园3500余公倾,年产茶叶近5000吨 。宜兴茶叶生产,已是山区的特色产业和优势产业,茶叶是山区出口创汇的主要产品 。现在,全市由地方名茶四只:阳羡雪芽、荆溪云片、善卷春月、竹海金茗 。宜兴有“茶的绿洲“之称,宜兴茶正以卓越的品质风格,享誉国内外 。
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