3、《本草纲目拾遗》记载，“普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒--括肠通泄”，具有消食的功能 。普洱茶味性温和 ， 在适宜的浓度下 ， 饮用普洱茶对肠胃不产生刺激作用，甘滑醇厚的普洱茶进入人体肠胃后 ， 能形成保护膜附着于胃的表层.
因此，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃的作用 。在适宜的浓度之下饮用普洱熟茶，非但不会对肠胃产生刺激作用 。甘滑、粘稠、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后 。
会形成一层膜，附于胃的表层，对胃产生保护的作用 。因此长期饮用普洱茶可以起到养胃、护胃的作用 。普洱茶还有促进肠胃蠕动的功能，因此长期饮用有助于通便，预防便秘 。
茉莉花最主要的药用功效，那就是理气解郁了 。除了理气开郁外，茉莉花的另一个主要功效，就是化湿和中，中指的是处于中焦的脾胃，由于茉莉花具有性温的特点，所以是一种健胃的常用食品和饮品 。
多食用或者饮用一些茉莉花茶不失为一种非常好的调理方式 。在杯中投入3g茉莉花茶，先注入90℃左右的热水没过茶叶作温润泡，再悬壶高冲注入适量热水，一分钟后即可饮用，在杯中剩余1/3水量时宜续水，以利于多次冲泡 。
大麦茶具有极为明显的健脾作用，尤其是一些因为饮食过度而出现胸闷腹胀等症状的患者 ， 只需要将大麦炒黑研磨服，便可以有效缓解不适症状 。尤其是对于小儿以及老年人等脾胃功能比较虚弱的人群 。
在平时生活中更应该多喝些大麦茶，以此来起到调养脾胃的作用，从而预防各种肠胃疾病 。散装的大麦茶可以用锅煮着喝 ， 一把大麦茶加上两升水 ， 煮15分钟左右，或煮开后倒入茶壶中多次冲泡 。如果是袋装的大麦茶 ， 用沸水冲泡即可 。
中医认为，桂花有很好的药用价值 。古人说桂为百药之长 ， 所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效 。桂花性温、味辛 ， 入肺、大肠经 ， 煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、
化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效 。除了饮用桂花茶外，还可以将桂花、纯藕粉加白糖冲调成桂花藕粉，味美且开胃或取上等小枣，加糖煮，汤将尽时 ， 加入桂花 ， 即成健脾开胃的桂花蜜枣 。
适当饮用，否则极易伤身 。有抽烟喝酒习惯，容易上火的燥热体质者喝凉性养胃茶肠胃虚寒，平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱的虚寒体质者 ， 应喝中性茶或温性养胃茶 ， 老年人适合饮用红茶及普洱茶 。
###其它资料参考### 能调理脾胃的茶有哪些
能调理脾胃的茶有哪些，中医特别重视人的脾胃的健康，所以我们平时都会通过一些饮食来调理自己的脾胃，这与才能让自己的身体更加健康，下面就为大家分享能调理脾胃的茶有哪些 。
能调理脾胃的茶有哪些11、山查蜜茶
做法：鲜山查30克、蜂蜜适当 。将鲜山查果研碎去籽，用开水冲泡果肉15分钟，再过滤取汁，最后根据个人口味调入蜂蜜便可 。逐日2剂，代茶饮 。具有消食化积、强健脾胃的功效，合适脾胃衰弱者 。
2、玫瑰花茶
玫瑰花性温，常饮对于改善脾胃虚寒也很有帮助，特别适合女性，还可疏肝理气，活血美容，每天5-8瓣泡水就行 。但女性经期不要喝，因为有活血作用，会增加经血流失 。
3、大枣茶
做法：将大枣洗净切碎，逐日取适当用沸水冲泡，代茶饮 。最后将碎枣1起吃下 。健脾胃，补气血，特别合适女性养生食用 。
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