第二步：温杯烫盏
这一步先将各式茶具都用清水先洗一遍 ， 再用刚烧开的水把泡茶的茶壶或者茶杯烫一遍，提高茶壶茶杯的温度，有利于红茶释放出香味 。
第三步：红茶入杯
用白瓷茶杯泡或者用紫砂壶泡都可以 ， 这一步是将茶叶从茶荷中按合适的量加入茶杯或者茶壶中 。
第四步：悬壶高冲
冲泡红茶的水温最好在90℃-100℃之间 。如果用白瓷杯冲泡红茶要用高冲入水的方法，这样有利于激发红茶茶性的复苏 ， 在热水的激荡下，红茶的`色香味才能更快释放出来 。如果采用紫砂壶冲泡红茶，注入热水之后可以将壶盖盖?。?使红茶的香味和颜色能充分在热水的浸润之下释放出来，焖置三五分钟就可以饮用 。
第五步：闻茶之香
红茶泡好之后就可以奉茶了 ， 如果用壶泡还要先分杯，将紫砂壶中的茶水倒进公道杯再分茶 。这样就可以端起茶杯闻香了，红茶的香味比较浓醇 。其中祁门红茶是世界公认的三大高香茶之一，香味浓郁高长，香气甜润中蕴藏着一股兰花之香 ， 是红茶中的精品 。
第六步：赏茶之色
红茶的红就表现在茶汤上，红茶茶汤为艳丽的红色，而且明亮纯正 。观赏茶汤除了看茶汤颜色之外，还要看杯沿 ， 优质的红茶都会在杯沿呈现出一圈金边 。如果是用白瓷杯泡红茶，还能看见红茶在杯中舒展开来姿态，叶底一般都是嫩软红匀的 。
第七步：品茶之醇
闻香察色之后就可以品饮红茶了 ， 红茶的味道虽然少了绿茶的鲜香，但具有甘醇味浓的特点 ， 尤其优质的红茶更是回味绵长，还能品味出花香果香 。
第八步：三品得趣
红茶一般可以冲泡三次，每一次的味道皆不相同 ， 第一道香味口感更加浓醇，第二道能品尝出红茶的花香果香，第三道味道虽然变淡 ， 但是品味的就是它馨香悠长的后味 。品茶要细饮慢品才能品出其中的真味和乐趣 。
第九步：收杯谢客
红茶易于交融而能使茶味变换出不同的风味，在红茶中加入奶制品、蜂蜜、果干等都可以，这也是英国红茶产生的原因 。品茶之余，想想红茶浓醇的香味、明艳的汤色以及其包容共存的特性 ， 就像热烈美艳的吉普赛女郎，真让人回味无穷，思绪隽永！
###其它资料参考### 你想喝上一杯醇香的红茶 ， 却不知道怎么泡?怎样冲泡红茶味道更好？下面是我分享的经验，一起来看一下吧 。
怎样冲泡红茶味道更好1、选好茶
好茶才会泡出好的茶香，茶叶应避潮湿高温，不可与清洁剂、香料、香皂等共同保存 ， 以保持茶叶的纯净 。冲泡一杯红茶的份量，约需一个茶包、一茶匙或3公克的茶叶 。
2、水质好
一般而言，无色无味且含氧量高的水最适宜用来泡茶 ， 又以泉水、井水及溪水最佳，市售的矿泉水若是纯水或天然水亦可代替 。
自来水由于多添加有氧，适合在大容器中放置一夜，等到氯气散失之后再以此来煮沸 。同时水龙头流出的自来水 ， 含有充分的.空气，可以引发红茶内蕴的香气 。
3、茶具好
红茶芬芳的味道，必需用适当的茶具搭配 ， 来衬托出红茶独特的优美 。
按使用的茶具不同，可分为杯饮法和壶饮法 。一般情况下，工夫红茶、小种红茶、袋泡红茶等大多采用杯饮法 。
即置茶于白瓷杯、下班杯中，用沸水冲泡后饮 。红碎茶和片未红茶则多采用壶饮法 。即把茶叶放入壶中 ， 冲泡后为使茶渣和茶汤分离，从壶中慢慢倒出茶汤，分置各小茶杯中，便利饮用 。
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