绿豆 + 紫米：会食物相克
绿豆 + 番茄：会损伤元气
绿豆 + 棒子：会易腹泻
###其它资料参考###茄子和虾可以一起吃 。虾仁茄夹是一道以茄子和虾仁为主要食材制作的美食 。
茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分 。茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱 。尤其是紫色茄子中维生素含量更高 。可以抑制消化道肿瘤细胞的增值 。
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物 。海虾还富含碘质 ， 对人类的健康极有裨益 。根据科学的分析 ， 虾可食部分蛋白质占16～20%左右 。
扩展资料：
虾的功效：
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用 ， 能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死 。虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效 。
茄子的功效：
茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果 。此外，茄子还具有清热止血，消肿止痛的功效 。茄子含有维生素E ， 有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义 。
参考资料：百度百科-虾仁茄夹
参考资料：百度百科-虾
参考资料：百度百科-茄
###其它资料参考###可以一起吃 。
绿豆和茄子是可以一起吃的 。绿豆粥主要是清热解暑的，比较适合在吃一些烧烤后，或者是有轻微中毒的情况下都是可以缓解的 ， 茄子所含的维生素p比较多，所以是可以预防新老血管的，对人体也是有益的 。
绿豆具有清热解暑的功效，很多人到了炎热的夏季都会使用绿豆熬汤 。夏季人体的水液损失很大，会导致钾流失较多 ， 体内的电解质平衡遭到破坏 。在夏季使用绿豆煮汤来补充钾，并且绿豆汤还能够止渴利尿、清暑益气，不单单能补充水分，还能及时的为人体补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义 。
扩展资料：
绿豆注意事项：
1、绿豆忌用铁锅煮 。
2、绿豆性寒凉，素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者（如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便?。┥魇?。
3、夏天温度高，时间久了绿豆汤容易变质，喝了容易引起胃肠道不适，建议绿豆汤最好尽快喝完，不要隔夜 。
4、孩子不宜喝大量绿豆汤、酸梅汤 。绿豆属于凉性药食 ， 绿豆之寒性容易致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等 。
参考资料来源：百度百科-绿豆
参考资料来源：百度百科-茄
参考资料来源：百度百科-食物相克与禁忌
参考资料来源：百度百科-绿豆粥
参考资料来源：百度百科-维生素P
###其它资料参考###可以的，两者没有禁忌 。
茄子的禁忌
1、茄子和蟹肉都是寒性食物，一起吃往往会使肠胃感到不舒服，严重时会导致腹泻，特别是脾胃虚寒的人更应忌食 。
2、生吃茄子是会中毒的 。生茄子中含有一种叫做龙葵素（又称茄碱）的毒素，在发芽的土豆中龙葵素比较多 ， 有毒的！龙葵素不仅存在于土豆芽中，生茄子里也有 ， 你看连名字都叫“茄碱” 。
3、孕期朋友在选择茄子的时候，也应选择新鲜茄子 。最好不要选择老茄子，尤其是秋后的老茄子，含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃 。
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