2
醒30分钟 。
3
油酥制作：面粉100克，油30克和成团 。
4
也醒30分钟 。
5
将水油皮和油酥分别分成12份均等的面团 。
6
水油皮擀开包入油酥 。
7
擀开 。
8
卷起醒10分钟 。
9
再擀开 。
10
轻轻的擀簿 。
11
卷起醒10分钟 。
12
包入椰蓉馅（椰蓉的制作：椰蓉，玉米淀粉 ， 玉米油，糖 ， 奶粉和成即可）
13
包好的椰蓉酥饼压簿 。
14
收口向下放入烤盘 。
15
放入已经预热好的烤箱中层170度20分钟 。
16
烤好的酥饼很酥很香哦！
小贴士
烤箱的温度和时间要根据自家烤箱的实际温度和时间来调整 。
###其它资料参考###可以做成椰蓉花生糯米滋 。
食材：白鲨糯米粉120克、纯牛奶170克、白砂糖 35克、白鲨玉米淀粉 30克、黄油 15克；馅料： 熟花生 80克、椰蓉 30克、熟芝麻 25克、白砂糖 20克 。
做法步骤：
1、准备好食材，花生用料理机打碎 ， 然后加入椰蓉、熟芝麻、白砂糖 。混合均匀即可 。
2、白鲨糯米粉和白鲨玉米淀粉放入碗中，加入白砂糖 。
3、加入纯牛奶，搅拌至无干粉状 。
4、盖上保鲜膜扎上小孔，水开后放入蒸锅中，中小火蒸25分钟左右 。
5、蒸好后放入黄油，用硅胶铲搅拌均匀，装入保鲜袋揉至黄油完全融化 。
6、分成10个小团子 。取一份小团子，擀成圆饼状；放上适量的椰蓉花生馅，像包包子一样收口 。然后裹上椰蓉即可 。
###其它资料参考###芒果椰蓉糯米糍做法
食材
糯米粉 适量
芒果 适量
椰蓉 适量
牛奶 适量
玉米淀粉 适量
玉米油 适量
方法/步骤
除了芒果和椰丝所有材料倒入小盆里
搅拌均匀混合成粉浆
把粉浆上锅隔水大火蒸大二十分钟，使之凝固
芒果切丁备用
蒸好后的糯米粉团 ， 稍微放凉 ， 手上沾点水 ， 取一块压扁
放上一个芒果丁
像包汤圆一样搓圆
滚上椰蓉即可，冷藏后味道更好
###其它资料参考###椰蓉方块是许多甜点店的主推，实际上在家里只要两步，一款简易快手视频、不用烤箱还可以做的甜品就轻轻松松完成了 。既有外观 ， 又很好吃！我做的这款椰蓉方块不用椰子奶，也不用鲜奶油 ， 仅用到牛乳、婴儿奶粉、糖等这种很家常菜的原材料 ， 做出来的制成品也是有浓厚的奶香味 ， 并且美味可口 。喜欢的朋友能够亲自动手试一下，100%的取得成功哦 。原材料：生鸡蛋4个，白砂糖50G,低筋粉50G,油40G,牛乳适量，椰蓉适量 ， 苹果酱二勺作法：分离出来蛋清和蛋黄，蛋黄里添加10G糖，适量的牛乳 ， 植物油拌匀，筛入小麦面粉拌匀蛋清先用粗泡 ， 添加40G白砂糖打至硬性发泡先取下小部分蛋
小提示秘方中的糖份很少 ， 但做出来的牛奶小方也很甘甜，由于椰蓉自身有清甜味 。熬的情况下一定要文火，而且不停地拌和，避免沾底 。一定要等到十分粘稠的情况，不然不易凝结成形 。倒进盒中后 ， 下面撒一层椰蓉就很非常容易，避免沾手了 。冷冻是为了定形 ， 而且味道更强 。
阳光照耀下美美的礼拜天在下午自然配搭上雪糕当然是最美好的了，而最适合太阳的生日蛋糕一定是好吃又好看的椰蓉牛奶糕 。椰蓉的香甜加上奶油的细嫩加上椰子鞋的美味可口 ， 一定能组成礼拜天在下午最美好的风景 。椰蓉牛奶糕美味并且特别容易做，礼拜天在家里不要错过哦 。清爽椰奶，浓厚奶香味还带着一丝清甜味真是欲罢不能
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