###其它资料参考###速冻丸子煮10分钟即可 。以下是步骤方法：
主料：生菜250g 。
辅料：速冻牛肉丸适量、速冻猪肉丸适量 。
1、生菜，猪肉丸 ， 牛肉丸 。
2、猪肉丸子和牛肉丸 。
3、生菜清洗干净 。
4、汤锅里放适量清水，放些姜片，下丸子大火煲开，改小火煲10分钟左右 。
5、开大火下生菜煲 。
6、煮开既关火 。
7、装入碗中 。
###其它资料参考###一般刚刚做完的丸子，肉馅都是常温的，很容易熟，放入锅中煮大概5-8分钟就可以了 。如果是冰冻丸子，就需要先解冻一会再煮 ， 大概煮12分钟就可以，如果没熟就需要再煮一会，直至丸子漂浮起来就可以吃了 。
丸子是一种油炸/水煮食品 ， 在世界各地都有出现，一般是用面团里面包上肉末、香菜等作料（也有用鱼肉、牛羊肉），然后将油烧开，将包好的丸子放入油锅里炸一段时间，用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用 。丸子饱满多汁，肉香嫩滑 ， 是百姓的理想食品 。
###其它资料参考###5-12分钟 。若是常温的丸子，大概需要煮5至8分钟，这一类丸子因为放在常温的环境下，所以比较容易煮熟 。而冰冻的丸子，则需要先放在水中化冻，再放入锅中煮，大约需要煮12分钟左右 。煮丸子的时候可以用筷子判断一下丸子是否煮熟，若丸子里的肉颜色变了则是煮熟，没变就可以放入锅中再煮一会儿，煮到丸子飘起来即可 。
冰冻肉丸：
1、冰冻肉丸是需要开水下锅，用一字锅铲 ， 向锅边往锅底部中间，慢慢轻铲过去拉通 ， 使整个下锅的冰冻肉丸子，活动后不沾锅底，后就等水开，至肉丸子漂浮水面 。
2、由于是冰冻的肉丸，就用温火至开就行，水煮5分钟均匀后 ， 至冰冻肉丸子中过红，肉熟即成 。大火急煮 ， 易把冰冻丸子煮烂不成圆型，时间煮短了外熟里生 。
3、煮冰冻肉丸的时候最好提前把肉丸先拿出来解冻一下 ， 这样可以缩短煮的时间 。
###其它资料参考###一般需要煮15分钟左右 。一般待水烧开后，即可把速冻丸子放入锅中进行煮制 。吃速冻丸子时应做到烧熟煮透，主要以丸子表面膨胀，漂浮在水面上为熟的标准 。
速冻丸子要煮多久
速冻丸子有肉类丸子和素食丸子，常见的有鱼丸、虾丸、牛肉丸、芝士丸、紫薯丸等等 。
速冻丸子因煮食方便、保存时间长、味道丰富、口感Q弹，而广受大众的欢迎 。
【冰冻肉圆子煮多久】速冻丸子一般可以用来火锅、烧烤或者炒制食用 。
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