3.提神：可提神功效，可安定情绪及舒解郁闷 。
三、茉莉花茶的食用方法：
一次性喝太多或空腹饮用茉莉花茶，会使人饥饿，甚至头晕目眩，饭后立刻饮用茉莉花茶，会影响消化 。
四、茉莉花茶的注意事项：
1.禁忌人群：便秘、神经衰弱、失眠症、缺铁性贫血、缺钙或骨折者忌食；女性行经期、怀孕期、哺乳期、临产期、更年期慎食 。
2.适宜人群：一个人群均可食用 。
###其它资料参考###茉莉花茶的介绍】
茉莉花茶，窨花茶中之名品 。茶中加入茉莉花朵熏制而成，故名 。茉莉花茶是众多花茶品种中的一种,所谓茉莉花茶就是用含苞欲放的茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成的.用不同的绿茶品种去做茶胚,例如用龙井茶,用茉莉花去窨制就叫龙井茉莉花茶,如用玖瑰花朵去窨制的,就叫龙井玖瑰花茶,以此类推. 茉莉花茶，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉 。
【花茶的讲究】
花茶的窨制是很讲究的,有三窨一提,五窨一提,七窨一提之说,就是说做花茶,用一批的绿茶做原料,但鲜花却要用3-7批,才能让绿茶充分吸收花的香味,绿茶吸收完鲜花的香味后,就筛出废花渣,所以高档的花茶冲泡多次都有香味.还有高档的花茶是不见有什么花朵的,最多只是用少量来做点缀,而低档的花茶是不经鲜花窨制或窨制的次数较少,然后买来人家吸收过香味后的废花渣拌入绿茶中,让人误认为是好的花茶,看上去花特多,但一两冲就没有香味了 。
【喝茶的好处】：
一、喝茶可以减肥
【茉莉龙井茶有什么好处】茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分，在综合作用下，有预防和抑制肥胖的功效 。在日本，特别喜欢中国的乌龙茶 。因为乌龙茶对分解脂肪的作用较强 ， 可以帮助解除油腻，帮助消化 ， 有减肥作用 。法国巴黎圣东安尼医学系临床主任卡罗比医生研究证实，常饮云南产的普洱茶，可降低人体中的三酸甘油脂和胆固醇 。法国妇女，特别是女青年很讲究形体美 ， 她们把普洱茶称为“减肥茶” 。法国医生用普洱茶作了试验，受试者每人每天饮三杯普洱茶，坚持一个月，结果有的体重减轻了 ， 有的血脂降低了 。法国医生还用云南陀茶对40名男女肥胖者进行实验，让他们每日早、午、晚各饮一杯陀茶，连用一个月后，有40%以上人的体重有不同程度的减轻 。这是法国人喜欢喝云南茶的一个原因 。根据茶能减肥的作用 ， 茶叶成为“减肥茶”、“健美茶”的主要原料 。
二、喝茶可预防蛀牙
饮茶或用茶漱口、刷牙，不但能除口臭，还可防治龋齿 。据报道 ， 北京市口腔医院医学博士周大成，从70年代即开始研究茶叶在预防龋齿方面的功效、饮茶、用茶汤漱口、刷牙，或者用含茶的牙膏均可 ， 但以茶汤刷牙为最好 。这是因为茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较难溶于酸的“氖磷灰石” 。就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿的防酸杭龋能力 。利用茶防龋是牙齿保健的途径之一 。因此，可在儿童中推广用茶汤漱口、刷牙和饮茶 。低氟地区，提倡饮用一般低档茶（高档茶和名茶含氟量较低） ， 可以防止龋齿 。每人每天饮用10克茶叶冲泡的茶汤，即可满足人体对氟的需要 。含氟量较高的茶叶有福建“乌龙茶”、云南、“滇红”、浙江“杭绿”、江西“茉莉花茶”和贵州“茯砖”等 。
三、茶有预防心血管疾病的作用
饮茶对心血管疾病如高血压 。冠心病等有一定的防治作用 。有人通过临床实验证实，一个月中日喝三碗沱茶的人，他们的血脂下降了13％ ， 胆固醇也有所减低 ， 对80名高血压患者进行临床试验，结果有30名患者经用绿茶进行五天治疗后，有的血压下降，有的恢复到正常；有人还对喝茶与冠心病的关系进行了研究，分为不喝茶、偶尔喝茶、常喝茶三个组，发现不喝茶的冠心病发生率为3.1％，偶喝茶者患病率为2．3％，常喝茶者为1.4％ 。由此可以看出喝茶对预防冠心病的效果 。
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