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大益巴达高山有机茶怎么样( 二 )

生活百科勐海


二十世纪七十年代中期，普洱茶发展史上具备里程碑意义的一项技术——人工生物发酵陈化技术研究成功 。勐海茶厂作为该技术的研制者之一以及该技术的最早应用者，长期以其先进熟茶技术与工艺引领着普洱茶产业发展 。独特的工艺技术，加上勐海地区特别适合普洱茶发酵的温度、湿度等地理条件以及勐海茶厂独特的水质和几十年来所形成的独特微生物小区系，造就了大益茶的独特口感，形成了深受业界和消费者推崇的“勐海味” 。这一工艺，与勐海的地理与气候以及勐海茶厂的小环境珠联璧合，形成了大益茶的独特价值 。在这一点上，与“离开了茅台镇，即便延用茅台酒的酿制工艺也生产不出茅台酒”的道理是一样的 。Age,A：历经时光自然醇化 。
在合适的储存条件下，在一定的时间范围内，普洱茶的内质和品饮口感会随着时间的推移而改善 ， 这也普洱茶的年份价值 。与此相对应，充足的原料储备，对于形成产品差异化和市场竞争优势而言，具有较为重要的意义 。在这方面，勐海茶厂的万吨原料储备，是大益茶独特内质赖以形成的又一法宝 。
以上三方面作为一个有机整体 ， 形成了大益茶的独特价值 。于是 ， 好茶，自有大益 。

###其它资料参考###茶叶品质的好坏 ， 一般通过四个方面来判定：颜色，香气，味道，形状 。不同的茶，标准都不一样；而且品评时经验非常重要 ， 因为你必须对它们相当熟悉 。
看普洱茶首先看外观，不管是茶饼、沱茶、砖茶，或其它各种外型的茶，先看茶叶的条形 ， 条形是否完整，叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细 。若一块茶饼的外观看不出明显的条形(一片片茶叶形成的纹路)，而显得碎与细，就是次级品制作的.第二要看茶叶显现出来的颜色，是深或浅，光泽度如何 。正宗的是猪肝色，陈放五年以上的普洱茶就有这样的黑中泛红的颜色；第三看汤色 。好的普洱茶，泡出的茶汤是透明的、发亮的 ， 汤上面看起来有油珠形的膜 。不好的，茶汤发黑、发乌；第四要闻气味 。清香味出不出的来，有没有回甘 。陈茶则要看有没有一种特有的陈味，是一种很甘爽的味道，而不是"臭仆味" 。若可以试泡的话，看泡出来的叶底完不完整，是不是还维持柔软度 。还有以茶饼而言也要注意是否内外品质如一，而不是那种好茶在外茶渣在内"盖面茶" 。
判定普洱茶的基本品质，必须符合下列条件：品质正常 ， 无劣变，无异味；普洱茶必须洁净，不含非茶类夹杂物；普洱茶不得着色 ， 不含添加剂；普洱茶饼的外形要平滑、整齐、厚薄匀称等
###其它资料参考###大益2011味最酽价格(大益味最酽熟茶怎么样)
山里向茶 2023-01-16 15:04 编辑：admin 203阅读
1. 大益味最酽熟茶怎么样
向你推荐大益熟茶“五子登科”12-13年的都还不错 。另外说些个人看法 。
大益自从改之后品质的确有下降，但是总体的品质还是比较不错的，但是市场上大益、下关、中茶等大厂家的假货也很多，需要注意分辨 。
我个人喝过大益的熟茶比较多 ， 比如7572、8592、V93、红妆、暗香、五子登科，觉得五子登科还是不错的，其他的一般 。
生茶只喝过7542感觉还可以吧！毕竟年份有限 。
大益的7572和7542的确属于普洱茶的标杆，但是这两种茶的标杆之处在于工艺而非品质，自从这两款茶面世后普洱茶的工艺基本上都是按照上述产品生产的 。
本人从2008年开始喝普洱茶，感觉有一些还是不错的，比如福今茶厂的班章珍藏、布朗珍藏 ， 中茶7581正品、黎明茶厂的八角亭金针白莲、红韵园茶、龙园号的勐海方砖 。

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