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冬瓜和什么菜配( 四 )

生活百科冬瓜


6、冬瓜+平菇：平菇性温、味甘 ， 有改善人新陈代谢、增强体质、舒筋活络的功效，辅助冬瓜一起食用的话可起到利湿的作用 。
7、冬瓜+甲鱼：甲鱼是一种营养价值非常高的进补佳品，含有丰富的钙、磷、钠、铁等人体重要元素，结合着冬瓜一起食用有明目、润肤美容的功效 。
8、冬瓜+红枣：红枣有丰富的血红蛋白 ， 是补气活血的佳品，结合着营养丰富的冬瓜一起吃有健脾养胃 ， 活血滋养的功效 。
9、冬瓜+牡蛎：冬瓜中含有大量的蛋白质和微量元素，而牡蛎中富含蛋白锌，两者结合可以活血化瘀、软坚散结 。
10、冬瓜+赤小豆赤小豆性平、味甘、酸，营养丰富 ， 易吸收，结合冬瓜可以消除水肿，适合易水肿的人群食用 。
11、冬瓜+椰子：椰子的果肉有壮阳补虚、益气祛风的作用，辅助着冬瓜一起食用可以泻肺火，适合夏天食用 。
12、冬瓜+火腿：火腿口感鲜美 ， 富含蛋白质 ， 辅助冬瓜食用，有治小便不爽之症 。
13、冬瓜不能和什么一起吃：冬瓜+鲫鱼：冬瓜是寒性蔬菜，和鲫鱼同时食用会导致身体脱水 。冬瓜+山竹：山竹含有大量纤维素和蛋白质、脂类 ， 结合冬瓜一起食用会引起身体不适 。冬瓜+醋：醋中的算含量很高，而冬瓜是寒性高蛋白质蔬菜，两者结合食用会使自身的营养价值降低，相会压制效果 。冬瓜+海螺：海螺是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的食物，味甘性寒但和冬瓜一同食用会起反作用，引起身体不适 。冬瓜+红豆：红豆性平、味苦、有小毒，虽然单独食用功效很好，但和冬瓜一同食用会导致身体脱水 。
###其它资料参考###海带配冬瓜海带含钙、磷、铁、维生素B族等营养素 ， 对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用 。冬瓜跟海带一样同属夏季清热解暑的食物，这两种食物搭配在一起，不仅能消暑，还有助于减肥瘦身 。
海带和冬瓜最适合做汤，如果喜欢吃蚕豆，还可以在汤中加一点，蚕豆中富含粗纤维及其他有效营养成分，能让汤品帮助减肥的效果更强 。
###其它资料参考###冬瓜+虾仁：抗癌防癌
冬瓜富含有抗癌功效的硒元素，虾仁中富含的虾青素是很强的抗氧化剂，也是公认的抗癌元素 ， 两者搭配做菜，可有效抑制癌细胞的生长，防癌防肿瘤 。
常见吃法：冬瓜炒虾仁 ， 冬瓜虾仁汤 。
冬瓜+红枣：降脂减肥
冬瓜热量低，无脂肪 ， 是减肥佳品，红枣营养素丰富，健脾和胃，可促进机体血液循环及代谢，两者搭配 ， 补脾和胃 ， 益气生津，丰富的膳食纤维可以消除体内多余的脂肪，有减肥降脂的作用 。
常见吃法：冬瓜红枣排骨汤，红枣冬瓜枸杞汤，冬瓜红枣汤 。
冬瓜+蘑菇：清热通便
冬瓜可清热解毒，利尿消肿，蘑菇补脾益气，健脾养胃，富含丰富的粗纤维，对预防便秘 ， 通便排毒有良效，冬瓜蘑菇搭配，可清热解毒 ， 通便防治便秘 。
常见吃法：冬瓜蘑菇汤，冬瓜蘑菇排骨汤，冬瓜炒蘑菇 。
冬瓜+海带：降脂降压
冬瓜益气强身，延年益寿，美容减肥，利水消肿，和营养价值丰富的海带搭配有降脂减压 ， 降糖的功效，因为冬瓜热量低 ， 不含脂肪，高钾低钠对防治高血压有良效，海带中的多种生物元素则有降血脂，血糖的作用，两者搭配，功效可加强 。
常见吃法：冬瓜海带汤 。
冬瓜+青菜：清热解毒
冬瓜和青菜是比较小清新的吃法，时候于减肥瘦身 ， 肥胖人士食用 ， 青菜和冬瓜膳食纤维丰富 ， 有通便，促进肠胃蠕动的功效，加上两者都是维生素和矿物质丰富的蔬菜，常吃可清热解毒，减肥瘦身，美容养颜 。

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