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红枣枸杞蒸蛋蒸多久( 二 )

生活百科红枣


###其它资料参考###红枣、枸杞、鸡蛋、桂圆的做法主料：红枣 5颗、鸡蛋 2个 。
辅料：枸杞子 适量、红糖 适量、冰糖 适量 。
步骤：
准备材料 。
2鸡蛋煮熟，剥壳备用 。
红枣、枸杞洗净备用，把红枣撕开，去掉枣核 。
红枣、枸杞、鸡蛋、红糖放入锅中，煮30分钟左右 。（桂圆没有放呢 ， 原因没有桂圆了）
最后五分钟，放入冰糖即可 。
红枣茶就这样出炉啦！
小贴士
红枣和红糖已经有甜味了，所以放一点点冰糖就够，或者不放也可以 。2、手脚冰冷、体寒、缺血、易伤寒感冒人群最适合 。
【桂圆红枣鸡蛋红糖水的做法】
用料：桂圆肉干 适量、鸡蛋 2个或3个、红枣 适量、枸杞 适量 。
辅料：红糖 适量、米酒 适量（酒酿） 。
步骤：
准备好枸杞，桂圆肉干，红枣泡5分钟；
用砂锅，放适量的水后再放泡好的红枣 ， 枸杞，桂圆肉干大火煮5分钟；
放红糖再煮5分钟；
加入3个鸡蛋，鸡蛋不用打散，整只的更好吃；
完成了，开吃 。

###其它资料参考###最近，家里买了一些红枣 ， 而在隔水蒸红枣的时候，需要多长时间最好呢？红枣蒸熟食用有什么好处呢？以下为你解答 。
一般是20分钟，时间长了太软腻了影响口感 ， 而且会很腻 。红枣也是不能多吃的，吃多了会胖 。1、中强火蒸20分钟，置阴凉处3~4小时，再蒸20分钟不用加水，直接隔水干蒸，水沸后宜小火再蒸一次 。2、蒸20分钟就好了，大枣果肉肥厚，色美味甜，富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素 ， 因此大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品 。
1、对于脾胃虚弱的人来说，将红枣蒸着吃更容易消化；而气血亏虚、肝肾不足的人，可以将红枣、枸杞和鸡蛋一起蒸着吃；普通人可以将红枣和山药炖一块食用 。2、红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血 。平时多吃红枣、黄耆、枸杞，能提升身体的元气、增强免疫力 。3、红枣蒸着吃能治疗胃肠道功能不佳、蠕动力减弱，而且消化吸收功能差时 ， 就很适合常吃蒸熟的红枣，在精神紧张、心中烦乱也能吃蒸红枣 。
红枣在煮熟以后也可以晒干后保存,其具体的步骤大致如下: 1、红枣怕风吹、怕高温和潮湿 。受风后易干缩,皮色由红变黑 。2、高温、潮湿易出浆、生虫发霉 。为防止发黑，可在枣子上遮一层篾席，或在通风阴凉处摊晾几天 。3、待晾透后放入缸内，加木盖或拌草木灰 ， 放桶内盖好 。也可用30克至40克盐，炒后分层撒于500克红枣上，然后封好红枣就不会坏 。
蒸红枣的步骤如下： 1、选上好大红干枣 。2、在锅里加水，将大枣放入干燥容器里 ， 水开后再蒸20分钟 。3、将大枣取出，晾凉，再蒸20分钟 。4、取出，晾凉 ， 再蒸20分钟 。5、晾凉后装入容器，就可食用 。6、每蒸一次 ， 大枣颜色加深一次，蒸后大枣更补血 。小贴士： 蒸时保持干 ， 千万不要让水进枣 。

###其它资料参考###红枣60克
鸡蛋2个
姜10克
枸杞10克
红糖适量
红枣鸡蛋红糖水的做法
1.
准备好食材：红枣、枸杞、鸡蛋、红糖、姜
2.
奶锅加水，放入鸡蛋 ， 煮8分钟，煮熟即可；煮鸡蛋时候要冷水下蛋，热水下蛋，蛋壳容易裂开
3.
煮好的鸡蛋剥壳，红枣、枸杞洗干净备用 ， 姜去皮切片
4.
在锅中加入1000ml的清水，放入鸡蛋、红枣、姜片，大火煮开后转小火继续煮15分钟

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