4、放入罐中 。可以将多余的酱料放入罐中密封保存，这样保存的时间也比较长一点
炸酱怎么能不粘锅
炸酱不炸锅最好是在做炸酱的时候一边做一边进行搅拌，而且做炸酱时的油也要多，火候也要控制到位 ， 最好是用小火慢慢的进行熬制 ， 这样才会不容出现粘锅的现象 。
炸酱的做法有很多 ， 可以根据自己的口味进行搭配，而且炸酱的保存时间也算长，不用太过担心一次煮的太多会造成浪费的现象，炸酱的做法也多，可以搭配不同的食材，不一定就局限于炸酱面，炸酱的好处还是有很多的 。
炸酱的做法大全
1、炸酱面
食材：面条、炸酱、绿豆芽、黄瓜
做法：将肉、黄瓜切成丝状备用，锅中加水烧热 ， 放入豆芽焯水捞出备用，将面条放入水中进行焯水后捞出，放入盘中，加上黄瓜丝、豆芽、炸酱进行搅拌均匀，期间不用加盐 ， 炸酱中有适量的盐
2、炸酱面酱
食材：肉、酱油、料酒、辣椒酱、葱姜蒜
做法：将肉切丝 ， 葱姜蒜切末备用，锅中加入定量的油 ， 将肉丝放入进行翻炒 ， 放入葱姜蒜末炒出香味后，加上酱油，料酒继续翻炒 ， 后再加面酱、辣椒酱加水翻炒，完全熟透后再加入些许葱末，期间不要加盐
3、羊肉炸酱面
食材：葱蒜、豆干、热水、甜面酱、芝麻油、冰糖、黄瓜、辣豆瓣酱
做法：将葱蒜、豆干切末备用，羊肉切块、黄瓜切丝 ， 锅中热油，将豆干放入煸炒加入葱蒜待香味发出后加入羊肉翻炒，待羊肉变色后，加入酱料 ， 冰糖芝麻油加水小火慢炖20分钟后关火，闷十分钟左右即可出锅 ， 面条焯水加上煮好的酱料 ， 加上黄瓜丝搅拌均匀后即可食用
###其它资料参考###一般如下：牛肉冷藏1~2天冷冻90天 。肉排冷藏2~3天 ， 冷冻270天 。
气体压缩式电冰箱：它是依靠低沸点液态制冷剂（如氟利昂R12）汽化时吸热达到制冷目的 ， 再以压缩机将其蒸发压缩，继而使之放热液化，从而完成制冷循环的电冰箱 。
由于这种电冰箱的理论和生产技术，工艺方面都比较成熟 ， 使用寿命较长，所以目前国内生产的电冰箱中，90%以上都是这类电冰箱 。
工作原理：
根据《2013-2017年中国冰箱行业市场前瞻与投资机会分析报告》统计分析，冰箱按照分类的不同 。
压缩式电冰箱：该种电冰箱由电动机提供机械能，通过压缩机对制冷系统做功 。制冷系统利用低沸点的制冷剂，蒸发汽化时吸收热量的原理制成的 。
其优点是寿命长，使用方便，世界上91～95%的电冰箱属于这一类 。常用的电冰箱利用了一种叫做R600冰箱a的制冷剂作为热的“搬运工”，把冰箱里的“热”“搬运”到冰箱的外面 。
以上内容参考：百度百科-冰箱
###其它资料参考###在正常情况下，对于放置几天后才不能吃，没有具体的要求 。
主要是看有没有变质 ， 如果在没有变质的情况之下，只是因放置时间过长，而导致有些返油等情况，只是影响口感，并不是一定不能食用，这个要看个人主观来决定 。
肉臊子 ， 即日常所谓的油梭子 ， 油滋了，即用肥肉、板油、或半瘦半肥的肉，直接放在已经加热的锅里，这些肉里的动物油 ， 便会流出来，剩下的那些比较干的“肉” ， 便是肉臊子了 。
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