杂酱臊子能保存多久 _炸酱

米线臊子能放几天不坏？

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一天。米线臊子如果做好以后放在室温下面，如果是冬天的话，放一天都没有问题，但如果是在夏天，只能放3到4个小时，一定要把放在冰箱的冷藏室里进行保存，甚至是在生活当中用来吃面条或者米粉之类的作为浇夫时使用的非常好吃的一种食品。

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1、牛肉臊子的保存方法。
2、牛肉臊子如何保存。
3、牛肉面臊子怎么保存的久一些。
4、牛肉臊子怎么做放的时间长。
1.装入保鲜袋，放入冰箱冷藏箱。
2.具体做法：放入冰箱前将臊子切块稍微放点盐，然后放入冷藏室1天自然脱水，再拿出来让水自然滴干，再用食品袋包起来放入冰箱，可以保存的更长时间。
【杂酱臊子能保存多久】 3.存放时间：零下六度的冰箱可以保鲜1周左右。
4.零下十二度可以保鲜15天左右。
5.零下十八度可以保鲜1个月。
6.零下二十四度的可以保鲜3个月。
###其它资料参考###根据情况而定。
如果是冬天的话，米线臊子可以放一天，如果是在夏天，只能放3到4个小时左右。
米线臊子放在冰箱冷藏保存，可以放好几天。
###其它资料参考###肉臊子存放在阴凉处
岐山肉臊子
材料
后臀或五花肉、姜末、料酒、酱油、五香粉、盐、醋、干辣椒粉
做法
1、肉洗干净，用刀刮净猪皮（不要去皮），把肥瘦肉分别切开。
2、锅里放少许油，油热转一下锅，先下肥肉煸炒一下，也就是把肥肉里面的油煸出来，肉臊子才会肥而不腻。
3、煸炒到肉皮颜色稍发亮时，赶紧倒入瘦肉（不能煸得时间太长，否则肉干巴巴的不好吃）。这个过程用中火，要不停翻炒，因为油没煸出来前，容易糊。
4、放姜末、料酒、酱油、五香粉翻炒一下，再放盐（比平时炒肉量多一点）、醋（注意不是少量醋，比平时炒肉的量要多两倍，要盖过肉），加盖转小火焖10分钟，让其入味（肉应该再肥一点就好了，油就可以全部浸没肉）
5、肉熟后，均匀撒上辣椒粉，这个过程不要翻动，让油自然浸透辣椒粉，这样炒出来的臊子颜色很红。翻炒几下就可以出锅了。
小诀窍
整个炒的过程是不放油的，炒好的肉臊子放最少半年是不会坏的，所以我们一般一次都要炒好几斤肉，一般过春节一次要炒二十斤肉。肉臊子不仅可以吃臊子面放，取出来些热一热夹馒头或烧饼吃一样很美味。如果你去岐山的农家吃臊子面，他们一定会端一碗热臊子让你夹馍吃，很香哦
###其它资料参考###炸酱能放多久
一、保存时间
大概一周左右。炸酱的保存时间过长即使炸酱还没有变坏也尽量不要食用了，会存在很多肉眼无法看见的微生物和细菌，未吃完的炸酱最好用保鲜膜封存，放入冰箱冷藏最好。
二、保存方法
1、放入冰箱。未吃完的炸酱用保鲜膜封存，放入冰箱冷藏，大约可放置一个月左右的时间，但不并建议食用。
2、加防腐剂。若是剩下炸酱过多，可以选择用加入一些防腐剂防止腐坏，但是出于健康考虑，并不建议这样方法
3、加盐。可以加一些盐进行防腐，大多数的腌制品保存的时间比较长的大多数原因都因为盐分过高，可以抑制微生物的生长，当然了，也要适量，以免影响口味