意面煮多久?？意面煮5-10分钟 。
一般的意大利面都是比较容易熟的，等水煮沸后加入意大利面，再煮个5-10分钟就差不多熟了 。具体的时间得看意大利面的粗细和多少 。
如果意大利面比较细，比较少，那么在沸水中煮个5分钟就可以熟了 。因为细且少的意大利面受热面积较大 ， 因此就缩短了加热的时间 。而意大利面比较粗，比较多，那么可能需要的时间久一些，也就是差不多10分钟左右 。
注意事项：
有些人会选择直接冷水煮面，那么水煮沸的过程我们不太好把握，因为这涉及到了水量的多少 。因此，如果是用冷水煮意大利面的话 ， 一般是在水煮沸之后，再煮个1-5分钟就可以了 。同样的，喜欢Q弹一点的意大利面，煮的时间短一点；喜欢软一点的意大利面，煮的时间长一些 。
新鲜意面可以冷藏保存，干意面要密封保存 。未吃完的新鲜的意面烹煮后沥干捞出，撒上橄榄油搅拌均匀直到意面不相互黏连，然后放入冰箱冷藏室可以保存2天 。干意面要在包装上的保存期限内吃完，拆开后放在无水无油的干燥容器中保存 。
1、意大利面水开后要煮8-10分钟（中火） 。
2、煮意面的时候建议提前把意面浸泡上，因为意面比较硬，煮的时候比较难煮熟，所以提前半个小时用温水浸泡上可以缩短煮意面的时间 。煮意面的时候选择开水下锅，而且煮的时候可以加入适当的食用盐 ， 这样可以使得意面更加的劲道 。
###其它资料参考###意面需要煮多长时间才能熟1、用沸水煮，再次煮沸以后加凉水 ， 如果想吃软点的，10~12分钟 ， 吃硬点的8分钟 。其实意大利面最吸引人的地方就是它独特的口感，只要煮熟就可以了，不需要很长时间 。
2、煮意大利面要等水沸了以后才下面，同时放些盐，在面的包装袋上有写煮多少分钟，这个时间是指在水沸后下面煮面需要的时间 。
3、因为各种面需要的时间不同 ， 一般来说按照这个时间煮出来的面软硬还是比较合适中国人的口味的 ，
4、如果你喜欢比较软的 ， 可以再多煮一两分钟，意大利面非常耐煮，所以不用担心会煮的很烂，一般意大利人下了面以后是不盖锅盖的 。
经典黑椒牛柳意面
牛肉、意面、洋葱、青红椒、黑胡椒、淀粉、生抽、老抽、蚝油
1、腌制牛肉：适量黑胡椒粉，1小勺盐，1勺生抽，1勺老抽，半勺淀粉，1勺食用油抓匀腌制15分钟 。
2、水开煮意面，加入1勺盐煮8分钟左右捞出 。
3、调黑酱汁：少许黑胡椒粉，2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，2小勺淀粉，再加少量水拌匀 。
4、锅里烧热后放牛肉翻炒至变色盛出 。
5、再放入青红椒洋葱炒熟，放入牛肉和意面，倒入黑胡椒酱汁炒均匀就可以出锅啦 。
###其它资料参考###【动物意面煮多久才熟】意大利面水开后要煮8-10分钟（中火） 。
意大利面的标准做法其实要煮软并不会很慢的 ， 开水煮10分钟以内一般就熟了，在多煮5分钟左右就会变得软一些了 。
要是嫌煮的慢可以选用更细一点的意大利面 ， 一般在包装上面都会有粗细的标号和推荐的烹煮时间，最快的只需要一到三分钟就可以熟透了 。
拓展资料意大利面是一种非常神奇的料理，可以讲究，也可以非常简便 。
煮意大利面要等水沸了以后才下面，同时放些盐，在面的包装袋上有写煮多少分钟 ， 这个时间是指在水沸后下面煮面需要的时间 。
因为各种面需要的时间不同，一般来说按照这个时间煮出来的面软硬还是比较合适中国人的口味的，如果你喜欢比较软的，可以再多煮一两分钟，意大利面非常耐煮 ， 所以不用担心会煮的很烂，一般意大利人下了面以后是不盖锅盖的 。
