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莲子桂圆红枣怎么泡水( 二 )

生活百科红枣


3. 红枣、莲子、桂圆肉一起放入砂锅里；
4. 加适量清水，煎煮至莲子熟烂；
5. 加入冰糖调味即可 。
1. 本品具有补血安神之功效；
2. 适于患贫血病的中老年人食用，常食必得良效
圆糯米60克 ， 桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克、冰糖适量 。
主料：糯米 50克辅料：莲子 15克 枣（干） 10克 桂圆肉 15克
调料：白砂糖 3克 各适量桂圆肉25克 ， 莲子20克，红枣10个，糯米40克 。
1、 先将莲子洗净，红枣去核，圆糯米洗净 ， 浸泡在水中；
2、 莲子与圆糯米加600毫升的水，小火煮40分钟 ， 加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟，加冰糖适量，即可食用 。
1.将莲子去皮，去心，洗净；2.红枣去核，洗净；3.糯米淘洗干净；
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4.桂圆肉洗净；
5.将用料全放入锅内，加水适量 ， 置武火上烧沸，再用文火熬煮至熟即成 。
红枣先去核洗净，与糯米、桂圆肉、莲子一起放入锅内，加水适量，置大火上烧沸，改用文火熬煮至熟烂，加适量的糖调味 。

###其它资料参考###桂圆红枣莲子银耳羹
【材料】：银耳 小半朵，红枣 25克 ， 桂圆 10克、莲子 20克、冰糖 适量
【做法】：1、买回来的银耳根据个人需求食用，我这里用小半个银耳就足够了，用清水泡发，银耳泡发后会涨大几倍的，之前有个朋友看一个银耳也没多少，结果泡发后就傻眼了，所以别贪心哦；
2、泡好之后银耳就膨胀起来，便于出胶 ， 再将水倒掉，去除根部黄色部分，洗净撕成小块；
3、将银耳、桂圆、红枣和莲子一起放汤锅里，锅中的水要一次性放足，大火开后转小火煲1个半小时，在炖煮的过程 ， 要注意观察和搅拌，以免溢锅或糊底哦；也可以用高压锅，炖出来的银耳汤特别粘稠 ， 不过要先炖银耳后放红枣，否则红枣会烂在汤里的 。时间到了之后不要着急出锅，关火焖上20分钟，能慢慢的焖出银耳的胶质 。
4、汤汁浓稠，银耳中的胶质都煮出来了，可以放适量冰糖，或者吃的时候加上蜂蜜，口感更好哦 。
经过耐心的等待，一碗香甜软糯的银耳羹就做好啦，喝一口，感觉自己皮肤瞬间变得滋润啦，爱美的你 ， 赶紧动手制作吧～
【小提示】：银耳不要选择颜色洁白的 ， 那种可能是经过化学处理的，最好选择颜色微黄、无刺鼻味道的银耳，如果可以的话用新鲜银耳更好哦 。
###其它资料参考###红枣汤是女性最常喝的一种汤，因为红枣可以补充气血，对身体有好处，但长期单一喝红枣汤会让人觉得很腻 ， 所以很多人就会在红枣汤中加入桂圆、莲子等其他食材 ， 那么桂圆莲子红枣汤的做法和功效是什么呢？我们一起来看看 。
桂圆莲子红枣汤的功效，仅供参考：
1、补气血 。红枣中含有丰富的铁元素，铁元素参与骨髓血细胞的形成，所以长期吃红枣可以有效地给身体补充气血，在红枣中加入桂圆莲子，可以平衡红枣的温热，口感也会更加软糯 ， 营养更丰富 。
2、增强抵抗力 。桂圆中还含有各种糖类及维生素，这些营养成分都会被身体吸收，长期喝桂圆红枣汤对身体有好的改善作用，提升免疫力 。
3、促进新陈代谢 。红枣能够促进白细胞的生成 ， 可以起到保护肝脏的作用 ， 还能降低血清胆固醇，帮助身体新陈代谢加快，排出毒素 。
桂圆莲子红枣汤的做法：
1、首先将莲子用水泡发 ， 去皮去心；
2、然后将红枣洗干净后，将红枣核去除；

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