###其它资料参考###1、煮土豆多长时间能熟,要看土豆大小、量的多少、用什么锅、火候 。大小适中的土豆,普通锅 , 文火隔水蒸一般需要十五分钟左右 。如果土豆比较大,可以多蒸一会,最好中途用筷子扎一下 。
2、土豆怎么蒸熟得快,把土豆去皮切成小块蒸 , 这样土豆熟的快,具体做法如下: 材料包括:土豆2个、孜然适量、食盐、鸡精、屉子、蒸锅 、屉布 。土豆削皮,洗净 。然后使用菜刀把土豆切成小块 。将土豆块放入盆中,加入2勺食盐,1勺鸡精,撒上适量孜然 , 用手抓搅匀 , 让调料分布均匀 。向蒸锅中放入一半的水,在蒸屉上铺上屉布,将土豆均匀地铺在屉布上,盖上锅盖 。大火蒸20分钟后,打开盖翻一翻,盖上锅盖再中火蒸10分钟即可 。

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