消化饼干120克
吉利丁片2片
甜味口味
技巧工艺
一小时耗时
普通难度
【百分百零失败】蓝莓芝士慕斯蛋糕的做法步骤
1
准备好所有的原料 。
2
把消化饼干装在袋子里 ， 碾压成饼干碎 。
3
黄油放入锅中融化 。
4
黄油完全溶化后放入消化饼干碎，炒到饼干里麦香味出来即可 。
5
把炒好的饼干碎放入6寸的活底圆模里压平压结实，放冰箱冷藏至凝固 。
6
吉利丁片提前放入凉水中泡软 。
7
隔热水加热到吉利丁片完全融化 。
8
奶油奶酪隔热水用打蛋器搅拌均匀 。
9
温牛奶放入奶油奶酪中搅拌均匀 。
10
放入蓝莓果酱，量可以依照个人口味放 。
11
奶酪糊中放入吉利丁溶液，搅拌均匀 。
12
然后放入奶油与蓝莓芝士糊搅拌均匀 。
13
把蓝莓芝士糊倒入提前冷藏好的饼干碎上 。
14
震出奶酪糊里的气泡 。
15
放入冰箱冷藏6小时以上 。
16
【蓝莓果酱怎么做饼干】待奶酪糊稍微凝固的时候放入蓝莓进行装饰 。
文章插图
相关经验推荐
- 蓝莓果酱怎么做好吃的
- 虫草炖鸽子炖多久
- 速效救心丸怎么样
- 恐龙公园游戏怎么玩 Parkasaurus玩法技巧分享
- 跑跑卡丁车抓坏蛋怎么玩的 跑跑卡丁车抓坏蛋怎么玩
- 茶叶黄了怎么返青
- 蓝莓面包怎么做好吃
- 西湖怎么炒
- qq飞车手游追光者怎么改装 qq飞车手游追光者怎么改
- 蓝莓山药泥稀了怎么办