阿胶可以煮什么汤( 四 )


据《肘后备急方》载称:“此蛋粉敷面 , 令人细嫩光滑,娇媚异常” 。用此方敷面可使面色白里透红,光滑细腻,不仅可以去除面部等处色素沉着,而且可防止皮肤衰老及皱纹产生 。因此方是张丽华经常使用的美容秘方,所以 , 后人又称之为“张贵妃面膏” 。
③阿胶葱白蜜:葱白3根洗净切段,放入砂锅,加适量清水,煎煮20分钟;去葱白,加入阿胶10克,蜂蜜25克,阿胶完全烊化即可 。
主治:老人体虚大便秘涩 。
④阿胶甜肉:瘦肉250g洗净切块加水炖,八成熟时加阿胶20g白糖50g、花椒5粒炖至熟 。
功用:治贫血 。
###其它资料参考###阿胶可以和红枣一起煲汤 。
1.
为传统的滋补、补血上品,是以驴皮为主要原料,放阿井之水而制成 。
2.
阿胶有补血、止血、滋阴润燥的作用,对贫血引起的疲乏无力,面色苍白,阴虚血热、以及吐血便血等都有一定的疗效 。
3.
红枣含有丰富的维生素,有补脾益气,养血安神之功效 。
4.
阿胶红枣汤不仅有治疗功效,并且味甜香润 , 汤质软滑 。
5.
在做阿胶红枣汤的时候,先把猪皮和红枣放在锅中炖烂后,再放入阿胶,红糖,到完全融化就可以了 。
6.
女性在月经期最好不要服用,因为阿胶还有止血的作用 。
###其它资料参考###1、食材:阿胶30克,桂圆15克 , 红枣5个,鸡肉120克 。
2、做法:将处理好的红枣、桂圆、阿胶和鸡肉一起放入锅中,用大火将水煮沸后改为小火慢炖1小时,等阿胶完全融化就可以食用了 。
3、功效:阿胶补血鸡汤最主要的功效就是补血止血 , 对于血虚导致的眩晕、心悸或者崩漏、月经量过多等都有很好的改善效果 。
###其它资料参考###红枣阿胶瘦肉汤
食材:猪瘦肉200克 , 阿胶10克,红枣10颗,生姜1块,食盐、水适量
做法:
1、猪瘦肉洗净后切片备用,阿胶洗净后用刀背拍碎,红枣洗净后用剪刀剪成小块后去核备用 , 生姜切片备用;
2、把全部食材放入炖盅,加入两碗清水,电饭锅中放水,把炖盅放入隔水炖2小时,炖的过程中注意往电饭锅中加水;
3、用筷子搅散阿胶,再加盖继续炖半小时后关火加少量食盐调味后即可食用 。
###其它资料参考### 很多人都喜欢煲汤,特别是一些南方地区的人们,喝汤成了人们饮食的一部分,当然不同的汤品选择的食材不同 , 而且营养和保健的功效也不同的 。阿胶的食用方法有很多也是可以煲汤的哦,一起来看看它的食用方法 。
阿胶乌鸡汤
阿胶乌鸡汤所需材料
主要食材乌鸡、当归、阿胶、甘草、姜片、盐
阿胶乌鸡汤的做法
1、阿胶打碎,乌鸡洗净,剁块当归甘草洗净备用生姜洗净,切片 。
2、锅中加水 , 下入乌鸡、生姜、当归、甘草,大火煮开,转小火炖2小时,再下入阿胶 , 续煮5分钟加盐调味即可 。
阿胶乌鸡汤的功效与作用
阿胶乌鸡汤主要选材于乌鸡和阿胶,阿胶和乌鸡具有补阴养血、消烦去热的作用,适用于体虚劳累 , 心烦气躁的朋友们,乌鸡还可以调经,女性朋友可在经期多食用 。阿胶具有补血滋阴,润燥,止血的功效,用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽 。搭配乌鸡的话可以补充丰富的蛋白质和营养物质,而且还可以有补气养血的作用 , 增强骨质,减少骨质流失,而且还可以补血健脾,对于经常出现的烦躁啊,或者是失眠等情况是有所改善的 , 而且还可以有调理月经和烦躁等作用 。

相关经验推荐