本次开汤用的是160ml盖碗，农夫山泉千岛湖产区的水 ， 以及8克的茶 。
第一泡： 汤色是金黄色的，接近高山的汤色，但是可以看出里面的老料没有高山多；
第三泡： 是苦的茶底 ， 涩感较弱，虽然有烟香味 ， 但是非常非常淡；
第五泡： 品尝到了细腻的汤感 ， 新老料的融合和高山不相上下；
第八泡： 越到后面越令人大跌眼镜，不管是烟香味，还是口感都掉得厉害，滋味不丰富了，口感较甜应该是新手茶友喜欢的，对于老茶骨来说就有点意犹未尽了 。
总的来说，它的表现虽然不如高山，但毕竟是新茶，前期没有转化好都是很正常的，但冲它是东盟优选茶品，冲它是“唛号之王”，这款茶目前更加适合收藏 ， 不适合品饮，可以期待一下未来的转化如何 。
其实每年的第三季度都是茶叶的淡季，今天整个8月份都处于小幅回调期 。在勐海茶厂80周年珍贵时刻 ， 大益出这么一款茶，将东盟会员和其它茶友分隔开来 ， 预示着什么，想必不用我再多说了吧！
###其它资料参考###高海拔山区 。
高山韵象饼型端正圆润，条索紧细匀整，显金毫 。其茶，精选高海拔山区经过自然醇化的陈旧茶菁拼配 。
云南大益茶业集团有限公司是中国茶叶产业的领跑者，始创于1940年 。大益集团秉持惜茶爱人的核心价值观，奉行茶人尊严的行为准则，发扬茶者仁心的茶道精神 。
###其它资料参考###这饼茶是2010年出厂的大益熟饼 。它的唛号就是“普知味”大益有很多茶饼都是没有数字唛号的， 比方说，“金孔雀、银孔雀、味最酽、春早、高山韵象等等”只要到正规的专营店购买的茶饼都是真的，大益熟茶无唛号正常的！
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