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这要看在什么茶馆的 。
一般来说，茶馆与咖啡厅有点类似 。进门落座 。服务员给你点茶单 。
不同的茶叶价格都不同 。根据你的喜好与消费能力选择 。
像一茶一坐，老舍茶馆都如些 。大众化的消费价格在几十元 。高的约100出头 。
还有一部分纯粹喝茶的，环境好消费也就高 。一壶茶收费几百元的也很多 。
要点茶点的话，别算 。
还有一类茶餐厅，吃自助的 。进门必须点一杯茶 ， 会有个最低消费，一般也在60元上下 。
###其它资料参考###你问的问题真的要回答很久的，有很多细节性的问题 。我就先大概回答一下吧 。
你问的茶楼是“茶艺馆”还是什么？茶艺馆的话还有闲茶馆，闲茶馆可以叫女孩子做陪的，规矩也没有很严格 。在这里就不说了 。
现在说正规的茶艺馆：
茶楼卖的茶要怎么储存？一般来说，除了黑茶 ， 红茶外，茶都是新的为好，春茶，秋茶都是应季才好 。所以茶的采购不会过多，要看自己的销售状况 。买来茶后一般大部分就分装了，把他分成16g一包左右，刚好是一道的量，要抽真空防氧化（吸味） 。其中 ， 单从、绿茶、之类的条索容易断的就不用抽了 。
他是泡好茶后端上去还是在客桌上现泡亦或顾客自己动手？看客人的需要 。比较正常的是，点茶后，茶艺师当客人面泡 。（泡茶的茶船都在客人可以很清晰看到的地方 。因为泡茶也是门艺术，是种美的享受 。泡好后端给客人，并注意茶的温度，及时更换刚泡好的热茶 。
要是酒楼的茶艺，点完茶后泡好给他就行了，功夫茶的话，要用公道壶装好刚泡的热茶 ， 放到桌上尽量帮客人倒 。
所谓功夫茶又是怎么一回事？比较简单的解释就是：功夫茶起源于宋代, 在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州、泉州一带最为盛行, 乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展 。苏辙有诗曰：“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳 。”
品功夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一, 在潮汕本地 ， 家家户户都有功夫茶具 ， 每天必定要喝上几轮 。即使用乔居外地或移民海外的潮汕人 ， 也仍然保存着品功夫茶这个风俗 。可以说, 有潮汕人的地方，便有功夫茶的影子 。
功夫茶全套的器具包括：随手泡、茶巾、茶船、茶道组、盖碗/紫砂壶、品茗杯（喝茶用）、闻香杯（比较细长 ， 闻香用）、公道壶（装泡好的茶均匀汤色取其公平之意）、茶海（观赏茶叶的一个器具）、茶池（装废水的） 。潮汕功夫茶不需要这么多 。以上是全部 。
工夫茶，说它是一门艺术并不为过 ， 因为它的名字是用工夫，没有好的工夫就泡不出一泡好茶 。而且，在泡茶的过程还可以看出泡茶和喝茶的人性格是稳重还是急燥 。
潮州的工夫茶是一门易学难懂的艺术，工夫茶的泡法一看就会，它冲泡的步骤就只有那几下很容易学的；但是，这些都只是表面功夫，如果没有人指点说清楚的话，那就只有会而不懂了 。
懂工夫茶的人，他能把茶叶的精华慢慢地泡出来，一泡茶喝到完的时候，茶叶中的精华也被发挥得淋漓尽致 。
潮州的工夫茶所用的茶叶首选是本地的凤凰茶 ， 次之才是其他的茶叶 。
凤凰茶在其他地方并不是很出名，但是它在本地几乎是家家户户都用它 。烽火茶是工夫茶的首选用茶是因为它耐冲泡，一泡能泡很久 。
凤凰茶也跟其他的茶一样，分很多种；清香类是以黄枝香和白叶为主，浓香型是以蜜香的为主 。茶也有新老之分，不过，这个新老并不是时间的问题而是茶在制作的过程 。
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