2.将炒鸡蛋(3)、黄瓜(1)、虾仁(10)放入碗中 , 加入盐1勺、味精适量、蚝油1勺、五香粉1勺、酱油2勺、香油1勺,搅拌均匀 。
###其它资料参考###想用虾仁包饺子,需要搭配韭菜 , 基本上家里的饺子都要配三鲜饺子的虾仁馅 。虾可以搭配很多蔬菜 , 比如韭菜虾仁馅、三鲜虾仁馅、鸡蛋虾仁馅、白菜虾仁馅、豆干虾仁馅等 。要选鲜虾,不能用冷冻的,缺少Q弹的味道 。分享一个拌馅方法,操作简单 。可以一口吃下整只虾,不仅口感好,还很有层次感 。家人也很喜欢 。
用猪肉、韭菜、鸡蛋来搭配 。几种食材组合在一起,味道一流 。虾的弹性没有被破坏,好吃又有弹性 。准备虾400g , 肉250g,韭菜300g,鸡蛋3个,黑木耳100g,就这样把食材摆好,开始搅拌 。根据个人口味,加入2勺黄酒、2勺蚝油、3勺酱油、1勺五香粉、2勺香油、3勺食用油,可以锁住蔬菜的水分,搅拌均匀 。一勺盐就够了,但不要放得太早 。食材简单易做,黄瓜热量不高 。爱吃又想减肥的爱美人士不要错过 。
通常买的西葫芦都是和瓜一起炒或者烤 。其实饺子包在里面,鲜嫩多汁,很好吃 。西葫芦具有清热解毒、润肺止咳的作用 。它含有丰富的纤维素,能促进胃肠蠕动和新陈代谢 。虾富含优质蛋白质 , 宝宝们都很喜欢 。西葫芦虾饺的做法也很简单 。和面,按照水:面粉= 1: 2的比例和面 。根据面粉吸水性的不同,加入适量的水,做成软硬适中的面团,然后准备馅料 。
最好选老西葫芦 , 汤少 。不过现在还是可以买到嫩瓜的,所以把西葫芦去皮切丝,加盐,搅拌,静置一会儿杀水 , 挤出水分,用葱花稍微剁碎 。只是不要让西葫芦丝太长 。鲜虾去壳,去肠,加料酒去腥 , 再加少许盐腌制 。可以包一只虾,也可以把虾剁成泥,拌蔬菜吃 。以上就是对想用虾仁包饺子 , 需要搭配什么菜呢这个问题的解答 。
###其它资料参考###1.虾仁馅
虾和肉一起吃营养又好吃 。最好选择肥瘦相间的五花肉,这样味道才油 。可以把整只虾剁碎,拌上肉末,也可以把肉馅分开包好后,把整只虾放进饺子皮里,这样煮熟后,一口就能吃一整只虾 。所以你可以根据自己的口味选择是把虾剁成一袋还是整袋 。
2.虾、蘑菇和玉米馅
准备一些干香菇和去皮的玉米粒 , 然后把干香菇泡好,切碎,玉米粒用料理机捣碎,虾仁切碎,把三种配料混合在一起,然后加入配料,搅拌均匀,做成馅 。饺子很好吃 。
3.韭菜虾仁馅
生韭菜直接剁碎拌虾 , 或者先把韭菜焯一下再拌虾做馅 。一般在南方,我受不了韭菜的辛辣,所以喜欢把韭菜煮了剁碎 , 然后和剁碎的虾仁拌在一起 。北方偏爱生韭菜的辣味,然后可以加入整只或剁碎的虾 。包好的饺子味道很好 。
4.豆腐虾仁馅
买一块老豆腐,直接捣碎,然后把剁碎的虾和豆腐拌在一起 。最好放一些蒜泥或者香葱,和一些调料拌匀,然后就可以用它包饺子了 。因为豆腐水分多 , 所以一定要挤紧,防止汤汁流出 。
###其它资料参考###首先,韭菜虾仁馅
说到虾饺,我最喜欢猪肉、韭菜和鸡蛋来搭配 。几种食材搭配在一起,口感一流,虾的弹性不被破坏 , 又好吃又有弹性 。
1.准备虾400g,肉末250g , 韭菜300g,鸡蛋3个,黑木耳100g,就这样定好食材 , 开始搅拌 。
2.根据个人口味,加入2勺黄酒、2勺蚝油、3勺生抽、1勺五香粉、2勺香油、3勺食用油,可以锁住蔬菜水分,搅拌均匀 。一勺盐就够了,但不要放得太早 。为了防止韭菜出来,应该什么时候包好放?
相关经验推荐
- 哪些是含热量高食物 什么食物热量高
- 什么饺子馅好吃青菜
- 黄豆芽没炒熟有毒吗 什么样的豆芽有毒
- 生豆汁可以直接喝吗 豆汁有什么营养价值
- 百香果属于寒性水果吗 百香果属于什么水果
- 板栗怎么煮好吃又简单 煮栗子放什么好吃
- 好的海参什么颜色 海参颜色深好还是浅好
- 什么糯米粉最好
- 什么青菜可以蒸包子
- 玉米须有什么作用 玉米须有何作用呢
