###其它资料参考###1、山药搭配红枣——健脾养胃
在所有滋补食品中，山药算是佼佼者，它性温，富含黏蛋白，能保持血管弹性 。最重要的是，山药还有润肺止咳功能 ， 嗓子难受的人绝对要多吃 。跟红枣搭配，可强化健脾养胃的功效 。红枣和山药搭配一起的做法很多，或蒸或煮，甜咸皆宜，爱喝汤的人可以煮汤时多放点山药和红枣 。
2、山药搭配南瓜——降血糖
山药中的可溶性纤维能帮助推迟排空胃内食物，控制饭后血糖升高的可能 ， 还能助消化、降血糖 。而南瓜中含有微量元素钴、锌、铜和果胶等能促进人体胰岛素的正常分泌 。
能有效地防治糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏病变，增强抗贫血抗癌能力 。因此两者搭配食用，既能更好地降低血糖 ， 又有助于健脾养胃 。
3、山药搭配核桃——补中益气
山药味甘 ， 为中医“上品”之药，除了含有补肺健脾的作用外，还有益肾填精的功效 。凡肾虚之人，宜常食之 。核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用 。常用于肾虚腰痛、尿路结石等症 。山药搭配核桃食用，具有补中益气、强筋壮骨、健脑的作用 。
4、山药搭配枸杞——滋补
如果不单独吃山药，可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥 ， 能更好地发挥滋补效果 。用小米、山药、枸杞来煮粥 ， 内热者及脾胃弱者很适合食用它 。开胃又能养胃，具有健胃消食、清热解渴和胃安眠的功效 。
5、山药搭配鸭肉——健脾养胃
从口味上来说 ， 山药的柔和与鸭肉的鲜美相得益彰，还能让汤汁乳白 ， 鲜味柔和 。山药富含多种营养物质，有益肺止咳、健脾养胃的功效 ， 鸭肉更是滋阴养肺、止咳化痰的佳品 。故而两者一起煲汤不仅口味鲜美，还能健脾养胃、止咳化痰 。
6、山药搭配莲子——健脾补肾
山药和莲子可以说是老年人的益肾法宝 。山药具有补脾养胃、补肺益肾、涩精止尿的功效 。莲子入心、脾、肾经，具有固精止泻的作用，二者同时服用既可补脾，又可强肾 。
7、山药搭配排骨——滋肾益精
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质 。常吃排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效 。而且山药含有皂成、粘液质 ， 有润滑，滋润作用 。
参考资料来源：人民网-山药和这些同食一辈子不生病
###其它资料参考###1、山药搭配排骨，可滋肾益精 。山药炖排骨，滋肾益精，将排骨用热水汆烫之后洗净 ， 再放入锅中加水煮20分钟，放入切好的山药 ， 加上其他材料并调味，再以中火继续熬煮15分钟 。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质 。常吃排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效 。而且山药含有皂成、粘液质，有润滑，滋润作用，故可益肺气，养肺阴 ， 治疗肺虚痰嗽久咳之症 。所以，常吃山药能健脾益胃，助消化，益肺止咳 。
2、山药搭配莲子，可健脾补肾 。山药和莲子可以说是老年人的益肾法宝 。山药具有补脾养胃、补肺益肾、涩精止尿的功效 ， 莲子入心、脾、肾经，具有固精止泻的作用 ， 二者同时服用既可补脾，又可强肾 。山药和莲子一起搭配着吃是对老人好的食物之一，老年人常吃山药和莲子可帮助养胃和强肾 。山药搭配着吃的好处还有下面这些 。
3、山药搭配杏仁，可补肺益肾 。杏仁和山药，自古就被认为是能够止咳润肺、降气清火的健康食品 。山药搭配杏仁食用效果更好 ， 可补肺益肾 。在这秋高气爽的周末里，花些心思和时间 ， 为家人煲些山药杏仁粥，不仅能清泄燥邪，还能滋润脏腑、补中益气 ， 帮助家人安然度过干燥的秋天 。
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