牛奶和鸡蛋能一起吃吗2牛奶的功效与作用
1、牛奶能提高机体免疫力 。
牛奶中含有丰富的维生素和氨基酸，能在体内与钙质合成醋酸钙，增强钙质的吸收，让身体更加强壮起来 。同时还能防止细胞癌变和细胞衰老 ， 增加身体的抵抗力 。另外牛奶有抗菌消炎的作用，可以预防感冒 。在冬天，可以把牛奶加热来喝，这样对胃没有什么刺激，也让牛奶的消毒杀菌效果更好一些 。
2、帮助睡眠 。
据美英两国医学专家研究发现，牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质 ， 其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡；另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗 啡类的物质 。所以，因此营养专家们认为，牛奶最好在傍晚或临睡之前半小时饮用 。
3、能促进消化 。
牛奶能中和胃酸，防止胃酸对溃疡面的刺激，因此服用牛奶对消化道溃疡 ， 特别是胃及十二指肠溃疡有良好的治疗作用 。冰冻牛奶可使血管收缩，对消化道溃疡出血还能起止血作用 。用牛奶发醇而成的“酸牛奶”，能使人体免受和减轻有毒物质的侵害，有刺激胃液分泌，增强胃肠消化的功能，最适宜肝脏病、胃肠病人和身体衰弱者以及婴幼儿饮用 。
4、补充营养 。
能够有效的帮助身体补充营养 ， 尤其在天热的时候很多人都没有胃口，如果不进食很有可能影响睡眠质量 。这时候就多喝点牛奶就能解决问题了 。据专家介绍，牛奶含有人体所需多种营养物质，如有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，钙、铁、锌、硒等微量元素含量也极丰富，还有维生素A、B等 。另外，资料显示 ， 夏天人们大量排汗，导致了体内钙的流失 ， 而饮用牛奶是人体补钙的良好方式 。
###其它资料参考###一般情况下甜品可以和鸡蛋一起吃，比如说醪糟鸡蛋，但千万需注意甜品里不得放糖精，因为鸡蛋同糖精一起吃会造成中毒，严重者甚至会危及生命，造成死亡 。
1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖 很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实 ， 那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物 。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用 。2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子 吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石 。一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状 。所以如果服用时间在1~2小时内，可使用催吐的方法 。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐 。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服 。如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内 。3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆 每天早晨，做妈妈的都会为孩子精心准备早餐 。希望孩子可以在清晨得到充足的营养 。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花
###其它资料参考###没有影响 。
具体解释如下：
苹果具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺的功效 。多食用可以改善呼吸系统及肺的功能 。而鸡蛋富含蛋白质 ， 对身体也大有好处 。两者搭配在一起吃不会有太大的影响，可以放心食用 。
饮食提示：吃鸡蛋的两大饮食禁忌
禁忌一：鸡蛋与白糖同煮
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯 。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物 。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用 。
禁忌二：鸡蛋与豆浆同食
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