皮薄肉嫩 ， 炒食、做汤、做馅，样样味美 。
砍瓜的做法
将砍瓜洗净切片 。
2.柿子椒洗净切丁，蒜去皮切末 。
3.锅置火上 ， 放油，油温4成热时放入砍瓜炒至断生，放蒜继续炒至蒜出香味 。放盐，放水，煮1分钟，放柿子椒，味精炒匀出锅 。
扩展资料：
“砍瓜”是属于被子植物门双子叶植物纲葫芦目葫芦科南瓜属植物 。可随吃随砍、迅速再生的瓜类新品种 。砍瓜是葫芦科南瓜 ， 属于中国南瓜的一个变种 。
砍瓜生长特性和种植技术，与普通南瓜基本相同，对自然环境、土壤要求不高，春夏均可种植 。经农业部食品质量监督检测中心测定，它含有人体自身不能合成的8种必需氨基酸和丰富的维生素C，具有一定的药用价值 。
参考资料：砍瓜_百度百科
###其它资料参考###像黄瓜一样可以生吃``但先要洗干净 \x0d\x0a\x0d\x0a砍瓜不用等到瓜熟后摘下食用，在生长期可以任意砍着吃，吃多少砍多少，天天吃鲜瓜，故名叫砍瓜，堪称天下奇瓜 。\x0d\x0a\x0d\x0a砍瓜长园柱形 ， 瓜色先油绿后黄色，长度一般 130厘米左右，最长达150厘米，直径12-15厘米 。\x0d\x0a\x0d\x0a主要特点： \x0d\x0a\x0d\x0a1、愈合快 被砍的截面，其伤口迅速愈合，不影响瓜的生长 。\x0d\x0a\x0d\x0a2、生长快 从幼瓜授粉到成熟仅20-26天，平均每天生长6-8厘米 。\x0d\x0a\x0d\x0a3、产量高 每亩栽300棵 ， 每棵结瓜3-5个，单瓜重6-9公斤，亩产8000公斤 。\x0d\x0a\x0d\x0a4、瓜期长 4月播种，6月结瓜，一直到9月份 ， 陆续开花，陆续结果 。月月有瓜吃，天天吃鲜瓜 。\x0d\x0a\x0d\x0a5、营养丰富 该瓜皮薄肉嫩，香糯可口 ， 炒、拌、汤，样样味美 。\x0d\x0a\x0d\x0a6、如不小心划破手，滴一滴瓜汁，其伤口迅速愈合 。
###其它资料参考###您好
砍瓜擦丝加少量盐杀杀水分，砍瓜不像冬瓜那样水分那么多，所以包饺子就很好包的 。
步骤2
擦好的砍瓜
步骤3
肉馅里加入葱花，五香粉，老抽放置十分钟左右 。
步骤4
杀过的砍瓜稍微挤掉多余的水分，放入肉馅盆里加入盐，味精，油，少量的老抽拌匀，砍瓜馅就做好了 。
步骤5
拌好的馅
步骤6
面粉加水揉成面团，醒十分钟 。
步骤7
把醒好的面团搓成长条，揪小剂子 ， 剂子搓圆摁瘪，擀面杖擀成面皮就可以包了 。
步骤8
包好了，翻花水下饺子
步骤9
等饺子都浮起来，敞锅再煮一会注意看饺子馅那里鼓鼓软软的就好了
步骤10
这就好了，配上自己爱吃的蘸料就可以开吃了 。
###其它资料参考###步骤
砍瓜炖土豆的做法步骤11.准备好食材；砍瓜、土豆、葱 。
砍瓜炖土豆的做法步骤22.砍瓜削去皮 。
砍瓜炖土豆的做法步骤33.切成均匀的块 。
砍瓜炖土豆的做法步骤44.土豆去皮切块 。
砍瓜炖土豆的做法步骤55.锅中放油烧热后放入砍瓜和土豆块煸炒 。
【砍瓜怎么吃好】砍瓜炖土豆的做法步骤66.倒入一小碗水中火炖15分钟，出锅前调味
文章插图
相关经验推荐
- 南瓜切开后怎么保存 切开的南瓜可以放多久
- 银耳汤隔夜了还能喝吗 银耳汤隔夜喝会怎么样
- 娃娃菜怎么清洗干净 娃娃菜和大白菜的区别
- 紫菜怎么吃更有营养 紫菜有点发霉还能吃吗
- 新鲜口蘑怎么清洗 口蘑需要煮多久可以吃
- 新汝瓷茶具怎么处理后才能用
- 明太鱼干泡多久
- 橘子皮泡水喝去火吗 橘子皮怎么做陈皮
- 活的生蚝怎么打开清洗 生蚝肉怎么清洗才干净
- 陈升号怎么样