胡萝卜条水煮多久( 二 )


胡萝卜煮多久会熟3胡萝卜怎么吃最好
胡萝卜最好是旺火炒 , 这样短时间成熟有益营养的保护 , 且味道很好 。众所周知,胡萝卜含VC非常丰富,且VC易容水而不容油脂 。不宜用煮、熬 。简单的胡萝卜丝火片炒瘦肉既得到了美味,又收获了营养 。
食用禁忌
任何食物都有食用的禁忌 , 胡萝卜也一样 。
1、不宜和辣椒同煮,会破坏辣椒的营养物质;
2、不宜放醋,醋会破坏胡萝卜素,降低营养价值;
3、不宜下酒 , 酒和胡萝卜素结合会产生一种有害物质对肝脏有伤害;
4、不同白萝卜同食 , 两种萝卜相克,营养物质同时下降;
5、不与西红柿同食 , 破坏维生素C;
6、不榨汁,胡萝卜榨汁不仅破坏纤维素,而且胡萝卜素吸收很低 。

胡萝卜条水煮多久

文章插图
1、一般来说,胡萝卜煮五分钟左右就可以了 。首先,你需要先将它削皮 。洗干净 。放入准备好的滚烫的水中,焖煮5至10分钟左右即可 。
2、如果切片的话时间会更短,一般用小火煮三分钟就可以了 。又或者是一整根的话,时间就会稍微更长一些 。最重要的是要控制住火候 。
###其它资料参考###1、胡萝卜块一般煮7-10分钟左右能熟 。
2、胡萝卜营养丰富 , 含有蛋白质、脂肪、糖类、淀粉、胡萝卜素、钙、铁、维生素A、B1、B2、C等营养成分 , 具有美容养颜、护眼明目、预防便秘等功效 , 胡萝卜一般煮7-10分钟就能熟 , 若是喜欢更软的一点的,可以适量延长煮的时间 。
###其它资料参考###胡萝卜一般煮7-10分钟就能熟,若是喜欢更软的一点的,可以适量延长煮的时间 。
胡萝卜煮熟后继续煮的时间不是很长是没有什么影响的,但是,还会把胡萝卜煮烂,影响胡萝卜的口感 。胡萝卜煮的时间太长其中的营养成分会流失的 。
胡萝卜用冷水煮或是热水煮都可以 。若是想要用胡萝卜炖汤,一般选择冷水下锅,这样能把胡萝卜煮得较透,较烂,其中的营养成分也能更好地溶解在汤中,若是想要用胡萝卜炒着吃,一般开水将胡萝卜焯熟一下即可,所以用冷水还是热水要根据实际情况而定 。
###其它资料参考###7-10分钟即可 。胡萝卜一般煮7-10分钟左右即可成熟,若是喜欢更软一点,可适量延长煮的时间 。胡萝卜营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、淀粉、胡萝卜素、钙、铁、维生素A、B1、B2、C等营养成分,食用后对人体有一定益处 。
###其它资料参考###胡萝卜煮五分钟上下 , 歇火后再焖5-10分钟就可以 。假如切成片,时间会很短 。一般文火20-25总之就好了,如果是整支,需要的时间就长了 。
胡萝卜最好灶火炒,那样短期内完善有利营养成分的维护,且味儿非常好 。大家都知道,红萝卜含VC比较丰富,且VC易容术水而不可植物油脂 。不适合用煮、熬 。简易的胡萝卜丝火片炒瘦肉既获得了美味可口 , 又获得了营养成分 。
扩展资料:胡萝卜的营养价值已被人们所日益重视,这主要是胡萝卜中的胡萝卜素是维生素A的主要来源,而维生素A可以促进生长,防止细菌感染,以及具有保护表皮组织 , 保护呼吸道、消化道、泌尿系统等上皮细胞组织的功能与作用;
缺乏维生素A会发生结膜干燥病、夜盲症、白内障等,还会发生肌肉、内脏器官萎缩、生殖器退化等疾病 。对一般成年人来说 , 每天需摄入维生素A达2200国际单位 , 才能维持正常的生命活动 。它有防癌的作用 , 并认为这主要是胡萝卜素在人体内能转化成维生素A的功劳 。

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