虾的保存方法是比较的简单，具体的保存方法如下：
1、把虾洗干净 ， 泡在淡盐水中，放在密闭的容器里，记得一定要密闭的，盐水一定要全部浸没虾，这样就可以延缓氧化 ， 可以延长保鲜时间 。
2、如果是河虾的话，就放在通风的地方进行保存即可 。
3、将虾一只只的顺装在空的饮料瓶里 ， 灌满水，拧紧瓶盖 。放在冰箱冷冻，虾与空气隔绝，不会串味，在吃虾的时候，提前取出解冻即可 。
4、如果是活虾的话，可以把刚买回来的活虾稍微用凉水小冲一下 ， 把虾码放在饭盒里，大概是饭盒的2/3，倒些凉水在饭盒里，冻好后，用凉水冲饭盒反面，一倒就能把虾块取出，用保鲜膜把虾块包好，可以在冰箱里码放整齐 。
###其它资料参考### 冻虾放冰箱冷藏可以放3-7天 。如果冻虾放在冰箱的冷藏室建议尽快食用，如果存放太久，不仅口感变差，还容易发生酸败变质 。建议冻虾放在冰箱冷冻室，这样保存时间会更长 。
冻虾可以放冰箱冷藏多久 虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物，有近2000个品种，多数生活在江河和湖泊中 。
虾具有很高的食疗价值和营养价值 ， 可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材 。
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