3、猪肉片薄片,然后用料酒,盐,淀粉,生抽腌制20分钟,这样炒出来的猪肉更好吃哦很入味 。
4、把锅洗干净,再烧热后,放适量的油,油热后加入猪肉,翻炒至变白,然后盛出备用 。
5、再次起锅热油 ， 再放胡萝卜和花生芽翻炒，翻炒片刻后，可以加入一点水 ， 翻炒均匀盖上盖子焖个2分钟 。
6、花生芽看起来稍微有点点软了,就把猪肉放进去煸炒 。
7、火大翻炒均匀后 ， 加入一点盐和一些蚝油翻炒均匀至入味 。
8、如果喜欢吃葱花，最后放点葱花进去，这样更香哦 。
###其它资料参考###木耳千张花生芽是可以一起炒的，
下面我来说一下简单的做法 。
首先将千张切成丝，花生芽洗净控干水分 。
木耳泡发后洗净备用 ， 切蒜末姜末红辣椒切丝备用 ，
锅中倒入食用油 ， 放入蒜末 ， 姜末，红辣椒爆香 ， 倒入千张 ， 木耳花生芽大火爆炒一分钟 。
【花生芽和什么一起炒】放入盐鸡精生抽调味，翻炒一分钟后，淋入明油即可出锅 。
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