期间可以加入百合，令口感更佳 。银耳百合汤味道甘甜，饮用可调理肺、脾、肾三脏 ， 有慢性咽喉炎的人也可缓和，加上百合安神的作用，睡眠质量不佳的人能得以改善症状 。
4 丝瓜鸡蛋汤丝瓜性味甘凉，具备清热解毒、凉血化痰、养心宁神、清热通络的功效，夏天心火重，正适合喝一些丝瓜汤 。加上鸡蛋，能令营养更加丰富 。
不过大家需注意的是，丝瓜如果喝出了苦味，就要停止，倒掉它，因为丝瓜并非天然带苦味 。出现苦味 ， 说明它已经产生了腐败变质 ， 大量积聚的生物碱极可能让食用者中毒 。
###其它资料参考### 夏天对于女性朋友来说是个“炫美”的季节了 ， 这个季节里可以展示出她们曼妙窈窕的身姿 ， 迷人的背影，总是让人羡慕着 。但是，它又是让许多人想要拒绝的季节了 ， 对于怕高温、内热重的朋友来说 。夏季 。如何清热解暑呢?我们一起来看一下吧!
5款夏季清热消暑汤
1、生地冬瓜煲排骨
生地2两 ， 冬瓜2斤，排骨1斤，生姜适量 ， 蜜枣3个 ， 一起熬煮即可 。这款汤的特点是加入了生地，既能凉血，又能滋阴，且味香清甜 。
功效：常食用有助于改善肤色，有着抗衰、清热、减肥等功效 。
2、百合消暑汤
百合50克，鲜冬瓜100克，蛋清一个 ， 把百合和冬瓜都切成薄片 ， 倒入沸水中，滚汤后将蛋清倒入 ， 然后加适量盐调味 。
功效：补血益气 ， 清热、安神等 。
3、苦瓜明目汤
鲜苦瓜250克，去瓤切块瘦猪肉100克，切成薄片 。将苦瓜和猪肉一起放入锅中，加水煮开，加适量盐调味，即可食用 。
功效：清热解暑、明目祛毒，适用于缓解暑热烦渴、、热痱过多、眼结膜炎等症 。
4、薏米莲子汤
取莲子20克，薏米、芡实各10克，3朵白木耳 。先将莲子、薏米、芡实放入油锅中炒，然后加水 ， 和白木耳一起焖熟 。
功效：滋阴养神、祛热驱暑等 。
5、冬瓜绿豆沙
用鲜冬瓜肉250克，绿豆75克，红糖适量 。将冬瓜、绿豆洗净处理好，一同放入锅里熬煮，最好放入红糖即可 。
功效：清热解暑、解毒润澡、安神养心等 。
以上是今天为大家带来的有关“5款夏季清热消暑汤”的内容介绍了 。或许，大家在看完上面的内容后也一定是收获多多了 ， 是不是很有信心过完这炎热的夏季了呢 。从上面我们不难以看出 ， 所有的降火食谱都是以清淡为主，不知你有没有发现呢 。
###其它资料参考###1 冰糖绿豆汤适量的绿豆、冰糖 。将绿豆用热水浸泡20分钟 ， 再入锅加适量的清洁，大火煮沸 ， 加入适量的冰糖 ， 小火煮至糖溶化 。
作用：清热解毒、止渴消暑、利尿润肤 ， 解毒效果非常好 。
2 丝瓜豆腐鱼头汤丝瓜2根，鲜鱼头1个，豆腐1块 ， 生姜适量 。食材处理好后，将鱼头和生姜放入煲里，加水大火煲10分钟，再放入豆腐和丝瓜，小火煲15分钟，调味即可 。
作用：清热下火 ， 排毒化痰，可用于改善因热病而致的暑热烦渴、痰喘咳嗽、气血阻滞等 。
3 翠衣荷叶海蜇汤西瓜皮500克、鲜荷叶60克、鲜海蜇250克、丝瓜500克、鲜扁豆60克、鲜竹叶芯15克 。扁豆、荷叶、竹叶芯浸泡20分钟 ， 海蜇、西瓜皮、丝瓜切块 ， 除丝瓜外，其他食材入锅 ， 煲沸后 ， 再加入丝瓜，煲沸片刻，调味 。
作用：清热解暑、利水祛湿 ， 很适合高温天气食用 。
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