###其它资料参考###准备以下食材：肥肉肉泥一斤，馄饨皮du一斤，姜葱适量 。
做法以及步骤：
1、取适量的小葱，洗净后切成葱花 。
2、然后取一块姜，去皮洗净，将葱花和姜块放入搅拌机搅碎了倒入肉泥里；加入适量蚝油、生粉、盐、鸡精、料酒，抓匀，腌制半小时 。
3、取一块馄饨皮，将馅料放在中间，然后四周将馅料随意捏合 ， 不要捏太紧 ， 能够将馅料包住就好了 。
4、包好后，现在锅里烧一锅开水，接着将包好的馄饨下入锅里，开水煮；一次性不要下太多，不然容易粘锅、破皮 。
5、待馄饨浮到汤汁表面，撒入一些葱花，加入适量的盐和鸡精，调味好，即可食用 。
扩展资料：
经常吃馄炖好处：
1、营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；
2、含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压；
3、通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇有补益功效；
4、科学家最近发现，有助于消除因时差反应而产生的“时差症” 。
###其它资料参考###馄饨大家都吃过，但是好的汤底才是馄饨灵魂 ， 汤底也是主要的步骤，汤底的味道必须要鲜香美味，才是好的汤底，但是有些馄饨吃起来很好吃 ， 但是汤却很难喝，主要是不够精细 。俗话说得好 ， 原汤化原食 。
准备食材：速冻馄饨1袋，葱花少许 ， 紫菜少许，虾皮少许 ， 盐1勺、鸡精1勺生抽1勺、陈醋1勺、香油1勺 。
今天分享一道“馄饨”的做法，烹饪步骤：
步骤一、锅中烧水，水开放入馄饨，开大火煮熟 。
步骤二、准备一个空碗加入葱花、紫菜、虾皮、盐、鸡精、生抽、陈醋 。
步骤三、加入两勺煮馄饨的面汤 ， 搅拌均匀 。
步骤四、开水下锅，等到馄饨皮变透明，并且微微浮起来就可以装起来了 。将煮熟的馄饨捞出，放入碗，再加入香油即可 。这道好吃又好喝的“馄饨”就做好了 。
馄饨是十分常见的早餐，很多人在早餐的时候就喜欢吃一碗馄饨 。馄饨口感软糯，再加上美味的汤汁，既能填饱肚子也能补充水分 ， 令人吃了还想再吃 。每次包的时候多包一些 ， 放到冰箱中冻起来，平时可以拿来当早餐，想吃的时候也可以随时地煮来吃 ， 十分方便 。
文章插图
相关经验推荐
- 家常火锅底汤怎么做好吃
- 办公室普洱茶怎么泡
- 家常火锅三鲜汤怎么做
- 怎么成为茶艺师
- 紫薯煮熟后可以放多久
- 同是鬼谷子弟子都有哪些人？ 他们的关系怎样？
- 探秘：魏国迁都的原因，魏国为什么迁都
- 看孔子是怎样骂人的作文 看孔子是怎样骂人的？
- 脱脂炼乳能做什么好吃的
- 大饼的普洱茶怎么泡