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喝白酒吃什么水果解酒

生活百科酒精

喝酒过后用什么水果可以解酒？酒醉之后能够解酒的水果有西红柿、葡萄、西瓜、柚子、香蕉等水果 。可以把这些水果榨汁，然后解酒 。
1、葡萄解酒：新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质 ， 降低体内乙醇浓度，达到解酒目的 。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状 。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒 。
2、柚子解酒：将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效 。
3、西红柿汁解酒：西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上 ， 能使酒后头晕感逐渐消失 。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好 。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪 。
4、西瓜汁解酒：西瓜汁是天生的白虎汤，一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温 。饮用时加入少量食盐 ， 还有助于稳定情绪 。
5、香蕉解酒：饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低 ， 达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷 。其实主要还是补充糖分，加速酒精在体内的降解转化 ， 自然就起到了解酒的作用 。效果好坏，甜的应该更好一些 。
1、柚子
吃柚子能够解酒早在《本草纲目》中已经有记载了 。喝酒后醉意来袭，想消除口中的酒精臭味的话 ， 可以把柚子肉切成丁状，然后蘸上适量白糖吃，就可以恢复口气清新 。
2、香蕉
有的人喝酒后会感到胸闷、心跳快而强，这时候可以适当吃1到3根香蕉来缓解酒后不适 。因为香蕉中含有提升血液中血糖浓度的物质，血糖浓度上升，进而使得血液中的酒精含量下降，达到解酒、缓解心悸和胸闷的作用 。
3、葡萄
葡萄也是理想解酒的水果之一 。新鲜葡萄中含有大量酒石酸，这种物质进入人体后，可以跟酒中的乙醇发生反应，从而生成酯类物质，这样就可以降低血液中的酒精浓度，人体也就不容易喝醉了 。另外，葡萄的酸味也可以缓解喝酒引起的恶心、反胃等胃部不适症状 。
4、西红柿
生吃西红柿或者是喝西红柿汁，都能起到解酒作用 ， 不过后者的解酒作用更显著 。由于西红柿中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分，所以一次性喝300毫升以上的西红柿汁，可以快速摆脱酒后头晕状态，从醉酒中清醒过来 。
5、西瓜汁
解酒喝新鲜西瓜汁也是不错的选择 。因为西瓜汁能促进排尿，让体内的酒精随着尿液排出体外 ， 同时也可以起到降温作用，预防酒后发热 。
###其它资料参考###醒酒水果之葡萄
葡萄中的酒石酸可以中和喝醉酒者体内的乙醇生成酯类物质 。人之所以喝醉，是因为里面的酒精麻痹了神经，而这种酯类物质可以很好的降低血液里酒精的浓度 。
醒酒水果之西瓜
之所以西瓜也可以解酒，是因为西瓜是一种利尿的水果，喝醉酒的人通过上厕所能把酒精排出体内从而达到醒酒的作用 。除此之外西瓜可以让喝醉酒的人，保持体温的平衡，不让他发热 。
醒酒水果之香蕉
当我们喝了很多酒的时候，血液里的酒精含量就很高，那么血液里的血糖浓度就会变低，这个时候要吃一些香蕉来增加血糖含量，这样可以缓解喝酒带来的胸闷，心跳加快 。
醒酒水果之柚子
柚子里面含有黄酮在糖类的作用下，可以与酒精发生氧化作用，来中和一部分酒精，并且柚子可以在你喝酒之后加点糖来清新你的口气 。

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