西湖龙井茶怎么样保存( 二 )


文章插图
1、罐藏法,将西湖龙井茶叶整理好,装入铝箔袋密封,之后放入铁罐、瓷罐内,盖好盖子,放置于阴凉处存放 。
2、袋藏法,用食品级铝箔袋将龙井茶装好,挤掉多余的空气,之后密封好 , 常温存放 。
3、冷藏法,用铝箔袋与铁罐将西湖龙井装好,并密封,最后放入冰箱0~10℃温度保存 。
###其它资料参考###1、塑料袋
塑料一定要选择密度高、高压、厚实、无异味的塑料包装袋 。茶叶放入塑料袋时候可以先用干净的纸张包好,然后放入塑料袋中保存 。
2、保温瓶
保温瓶中环境干燥,将龙井茶放入其中,盖好瓶塞 。
3、冰箱
将茶叶装入塑料袋中保存,放于冰箱冷冻室,这个方法保存时间长,效果最好 。但是要注意塑料袋封口要牢实,不然绿茶品质容易损坏 。
4、罐藏
容易最好选用金属听、箱、盒或者铁铝,而且一定要保持环境以及容器的干燥 , 保持密封度 。
5、瓦罐
"实茶大瓮,底置箬 , 封固倒放,则过夏不黄,以其气不外泄也 。",在古代就有这个保存方法 。湿气问题可以用生石灰来解决 , 保持茶叶的干度 。
扩展资料
1、龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首 。
2、龙井茶采摘有三大特点:一早 , 二嫩,三勤 。茶农常说,“茶叶是个时辰草,早采三天是个宝,迟采三天变成草 。”龙井茶还以采摘细嫩而著称,鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础 。勤是指采大留小分批采摘,全年采摘在30批左右 。
3、传统的龙井炒制有十大手法:抛、抖、搭、煽、_、甩、抓、推、扣和压磨,不同品质的茶叶又有不同的炒制手法 。由于产地生态条件和炒制技术的差别,西湖龙井向有“狮”“龙”“云”“虎”“梅”五个品类之别 。
参考资料:百度百科:龙井茶

###其它资料参考###朋友送了一些西湖龙井说是夏天喝可以降降暑的,可是这么多一时半会也喝不完,那这西胡龙井要放到冰箱保存吗?
西湖龙井要放冰箱吗
西湖龙井是要放冰箱里保存的,一般来说茶叶都是有很强的吸湿还潮性,在存放茶叶时最好是放在相对湿度60%较为适合,超过70%就会因吸潮而发作霉斑,进而酸化变质 。所以天气比较潮湿的时候最好是要把店子封禁,不让他受潮 。
西湖龙井怎么保存最好
1、塑料袋
塑料一定要选择密度高、高压、厚实、无异味的塑料包装袋 。茶叶放入塑料袋时候可以先用干净的纸张包好,然后放入塑料袋中保存 。
2、保温瓶
保温瓶中环境干燥,将龙井茶放入其中,盖好瓶塞 。
3、冰箱
将茶叶装入塑料袋中保存,放于冰箱冷冻室,这个方法保存时间长,效果最好 。但是要注意塑料袋封口要牢实,不然绿茶品质容易损坏 。
4、罐藏
容易最好选用金属听、箱、盒或者铁铝,而且一定要保持环境以及容器的干燥,保持密封度 。
5、瓦罐
"实茶大瓮,底置箬,封固倒放,则过夏不黄,以其气不外泄也 。",在古代就有这个保存方法 。湿气问题可以用生石灰来解决 , 保持茶叶的干度 。
西胡龙井可以存放多久
西湖龙井的保质期是18个月,长时间存放的西湖龙井会吸收水分,导致变质 , 还可能发霉,不再适合饮用 。密封包装的龙井保存时间稍长,散装龙井保存时间短 。储存龙井可以选择密封塑料袋,不要让其接触阳光 , 容易变质 。

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