经验啦

  1. 首页 > 生活百科 > >

黄豆粉面条怎么做好吃又简单( 三 )

生活百科豆面


5.用刀切成均匀的条状(粗细按自己的喜好而定)
6.切完用手把面条抖开，抖掉多余的面粉后凉在盖垫上即可 。
做法二
原料：黄豆面、面粉、蒜苗、水萝卜、盐、味极鲜、蚝油、十三香 。
做法步骤：
第1步、面包机中加入 适量黄豆粉 和面粉，加水揉成光滑的面团 。
第2步、面团擀成薄片切丝 。
第3步、切好的面条丝 。
第4步、擀好的的面条 。
第5步、水萝卜洗净切丝 。
第6步、好锅烧热放油，葱姜爆香 。入切好的水萝卜丝，加盐翻炒一下 。水萝卜丝炒熟后装盘儿 。
第7步、锅内放入适量的水 。
第8步、水烧开后加入面条 。
第9步、面条煮熟后捞出装盘儿 。
第10步、再来点小蒜苗 。
如何吃面条才能减肥1、干面类
建议：没胃口，那就吃个凉面吧 。
小心!一般凉面淋的芝麻酱，都加了大量花生和芝麻，热量超高(有些市售凉面甚至高达500~600大卡)所以，假如真想吃凉面 ， 最好选择日式柴鱼酱汁的口味 。除了凉面外，一般干面如麻酱面、炸酱面和炒面，油脂含量也多多，不要吃太多 。
减肥汤的选择：很多人吃干面还习惯配一碗加了肉沫和油葱酥的贡丸汤或馄饨汤，或是勾了浓芡的鱿鱼羹或酸辣汤，如此热量更是惊人 。
在此建议大家尽量选择平淡的青菜豆腐汤或海带芽汤等，要不然干脆放弃喝汤习惯，改搭配海带、豆干等卤味，以及不加肉沫的烫青菜
2、汤面类
建议：青菜汤面
看起来份量很多的汤面，热量实在比干面少很多，只要不放油葱酥、肉沫，吃面也可以很‘享瘦’ 。建议吃汤面时，请老板多放些青菜，面不一定要全部吃完 ， 汤上层浮油要捞除 。
当然，不喝汤更可降低热量 。汤面类热控减肥汤的选择：萝卜汤、 赤小豆鲤鱼汤、冬瓜皮蚕豆汤、 凤菇豆腐汤、冬瓜豆汤、白菜清汤……

###其它资料参考###时刻：25分钟
主料：黄豆面
辅料：火腿、花生（炒）、鱼籽
调料：葱、醋、色拉油、红尖椒
注：以上都可根据自身进行加量
黄豆面算是丽江第一面 。面条为半透明，是云南特色小吃 。在又滑、又筋道的面条中放入被油炸的喷香酥脆的黄豆，然后加上葱、辣子、油和香醋 。汤底酸酸辣辣，十分开胃 。不过最初的配料并不是黄豆 ， 而是几块油炸的猪皮和两三尾小鱼，加黄豆是长时刻演化而来的做法 。许多人还喜欢参加一些炸得脆香的花生米，削上几片咸而不腻的火腿片 ， 就着一些嫩绿的葱末儿，就成了这一碗喷香的火腿黄豆面 。黄豆面是指用黄豆磨成的面粉 ， 在熬汤时放入适量黄豆面，每天早上空腹喝下，能够有用的治疗糖尿病????
###其它资料参考###黄豆面十种吃法如下：
1、黄豆面可加到粥中 ， 还可用来擀面条、蒸馒头、摊煎饼、做驴打滚、发糕、窝窝头等 。
2、黄豆面炒熟后，可直接用开水冲着喝 。
3、黄豆面直接加入到粥中会形成一个个面疙瘩，加入之前用凉水把黄豆面调成糊状，再加入粥中，就不会起疙瘩了 。
4、黄豆面用来擀面条，白面与黄豆面的比例为二比一 ， 做出来的面条既有弹性颜色又漂亮 。
5、用黄豆面、玉米面、小苏打和白糖和面，醒好的面团擀?。?包馅压成 ， 饼烙熟即可 。金黄美味的面饼，超好吃 。
6、黄豆面加面粉加葱姜末搅拌均匀 ， 加五香粉、油等搅拌均匀，醒好后放入锅中炸熟即可 。
7、黄豆面加盐、胡椒粉、鸡蛋等搅拌均匀 ， 制成饼状 ， 放入锅中煎制金黄即可 。美味诱人的黄豆面饼，简单又美味 。

相关经验推荐


上一篇：纯瘦肉做肉丸的方法 肉丸的做法

下一篇：用电饼铛怎么做曲奇饼干 电饼铛版曲奇饼干