上面给大家介绍了有关花生芹菜的情况 , 能够发现花生芹菜一起吃是不错的选择这是非常经典的搭配吃法 , 而且我们经常吃花生芹菜对健康也有一定好处,所以说大家对花生芹菜应该有所了解,上面介绍的这些花生芹菜吃法大家是不能错过的 。

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可以凉拌
1.花生加葱姜蒜大料盐水煮,芹菜切小段开水烫熟 , 后稍微挤出水分
2.加盐 , 香油,芝麻,生抽和醋适量凉拌
可以根据口味加辣椒油
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###其它资料参考###用料:芹菜3根、花生仁(炒)40克
步骤:1.芹菜摘去叶子洗净2.切成滚刀的块3.五香花生米和切好的芹菜放在一起4.锅内油烧热5.下入芹菜、花生米、葱花快速翻炒,同时放入十三香和盐,出锅前加鸡精 。6.盛出
###其它资料参考###1、准备食材:花生米200克、芹菜一小把、胡萝卜一根、盐适量、八角两颗,首先把花生米用清水简单的冲洗一遍 , 放在盆中 , 加入两勺盐,加入多一点的清水 , 把花生米浸泡2小时以上,把花生米完全泡发 。泡花生米的时候适当加一些盐,可以增加一些花生米的底味 。
2、把芹菜洗净后去叶,切成菱形小块;胡萝卜洗净去皮也切成同样形状的小块 。
3、坐锅开火,锅里不加油,下入三茶勺食用盐和两颗八角,开中小火慢慢煸炒 。
4、把盐炒至微微发黄 , 炒出八角的香味后加入适量开水,大火煮开 。煮花生米的时候 , 提前把盐和八角炒一下,香味会更足 , 能使花生米更快入味 。
5、水开后下入提前泡好的花生米,再次开锅后保持大火煮5分钟 。花生米只要保证提前泡2小时以上 , 煮花生米的时候大火5分钟就能熟,口感脆爽、刚刚好,煮时间长了容易把花生米煮绵软 。
6、把煮好的花生米连同汤汁一起倒在盆中 , 静置自然晾凉 。
7、锅里再坐水,水开后加入少许盐、少许食用油,下入切好的芹菜段和胡萝卜段,煮1分钟左右捞出,迅速过凉水,把芹菜和胡萝卜凉透后控水备用 。
8、把自然晾凉的花生米控干水分,和芹菜、胡萝卜放在一起,加入少许盐、香油翻拌均匀即可装盘 。
###其它资料参考###【花生芹菜怎么炒好吃吗】1、锅中放水,将花生放入锅中浸泡一夜,第二天早晨在水中放入姜两片、大料一粒、适量盐煮约半小时左右,尝尝不软不硬就行 。2、芹菜切小段,胡萝卜斜切菱形片,水烧开分别投入锅中轻燎,捞出过凉水 。3、炒勺中放花椒、玉米油置于小火上 , 待花椒快变黑色前捞出,花椒油放置待变凉 。4、将芹菜段、胡萝卜片、花生放入碗中分别加入盐、味精、花椒油拌匀即可装盘 。

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