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花生面粉的怎么做好吃吗( 二 )

生活百科花生米



###其它资料参考###做法一
【花生面粉的怎么做好吃吗】材料：盐适量 、鸡蛋一个、 豆粉（红薯粉）、
做法：
1.面粉用水泡散，水不要太多 ， 牵丝就可以了 ；
2.把鸡蛋打入花生米中，不要蛋黄，搅匀 ， 加适量的盐，搅匀；
3.在加泡了的豆粉，这个千万别放多了；
4.搅匀后在加上面粉，面粉就要多加些了 ， 加到用手搅不粘手就可以，也别太干很了；
5.然后锅里倒油，最好是菜籽油 ， 多倒点，油烧辣了 ， 关火待油冷至8成热了就把调好了的花生米倒进去；
6.然后马上开火（中火），再用筷子轻轻的把花生米搅散开，再小火慢慢的炸至花生米熟 。
面粉炸花生米这是一道非常受欢迎的下酒菜，面粉包裹住的花生米非常的酥脆，下面大家跟着小编来学习下如何做面粉裹花生米吧！1.面粉用水泡散，水不要太多，牵丝就可以了 。
###其它资料参考###甜酥花生 ， 原料：花生200克、白糖90克、面粉80克、水50克、花生油适量 。
做法：
1、花生200克 。
2、水50克 。
3、面粉80克 。
4、白糖90克 。
5.白糖和水各50克放入锅内加热，溶化 。（另白糖和面粉混合倒在烤盘上） 。
6、将花生米洗净倒入糖液中，使花生米粘上糖液 。
7、沥干花生米 。
8、倒在糖和面粉的混合物上 。
9、摇动烤盘使花生米均匀粘上面粉，然后筛出花生米 。
10、将粘上糖面的花生倒入另一个烤盘中，用手摇动烤盘，使花生粘牢糖面 。
11、然后将花生米倒入糖液中 。
12、捞出倒在面粉盘中，操作过程同上 。如此三遍 。二遍也行 。
13、又倒入糖液中 。
14、半成品 。
15、将油加热至185度，放入花生 。
16、改文火，轻轻翻动炸至金黄色 。

花生面粉的怎么做好吃吗

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