第五步：当红茶熬煮好之后，放在一旁晾凉，这一步非常关键，因为如果在红茶汤还是非常滚烫的时候 ， 我们把柠檬放进红茶里，那么柠檬的苦味就会瞬间被高温带出来，我们后续在喝的时候就会喝到很苦的柠檬红茶了 ， 那滋味真的一点都不好受，所以我们一定要等到红茶汤放凉之后，再把柠檬片放进红茶汤里就可以避免柠檬变苦啦 。
奶茶店柠檬红茶的做法3柠檬红茶的功效与作用
1.生津止渴
柠檬具有生津止渴、清热祛暑、止咳化痰和健脾健胃的功效；红茶中富含能消除自由基，有抗酸化作用的黄酮类物质 ， 具有降低心肌梗死发病率、预防感冒和抗菌作用 。促消化柠檬丰富的维生素，对改善血压、缓和神经、帮助消化和分解体内毒素有一定的辅助作用 。
2.祛斑美白
柠檬能够帮助促进皮肤新陈代谢，防止和消除皮肤出现的色素沉淀，帮助美白 。并且柠檬中中含有的丰富的维生素能够帮助润肤祛斑，保持皮肤弹性 。
柠檬红茶的禁忌：
柠檬红茶中含有一定数量的酸性物质，胃酸过多的人群不宜饮用，不然会引发胃部不适 ， 另外柠檬红茶性质微凉，那些脾胃虚弱的人群也不适合饮用 。
每一种食物虽然都有丰富的营养价值，但是要结合身体状况去搭配食用，了解了哪些人不适合吃柠檬茶以后，相信很多人在吃的时候就能够特别的注意，也能避免的食物对身体造成伤害 。
柠檬红茶的做法：
柠檬红茶能美白肌肤 ， 美容养颜，还能帮助消化，特别是冰镇饮用 ， 天气炎热的时候能清热解暑、生津止渴 。
1、取一容器洗净擦去水分，放入红茶包 ， 煮沸水后冲入容器内，使红茶包浸泡 。
2、浸泡3分钟左右，捞出茶包，放至凉温 。柠檬洗净外皮，切成小三角(也可切成薄片) 。
3、将柠檬加入到红茶内，如果喜欢喝冰饮的，可以待红茶凉却后加入冰块,也可最后在柠檬红茶里加入新鲜洗净的薄荷叶 。
注意事项：
如果喜欢喝冰饮可待红茶凉却后加入冰块 ， 薄荷叶可加可不加，依个人喜欢加蜂蜜也好喝 。
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